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    Kokosöl konnte Karies bekämpfen
    
    
    
    
    
    
  
  
  

Kokosöl konnte Karies bekämpfen

    Die gespaltene Kokosöl ist in der Lage, die Bakterien, die Karies verursachen angreifen . Es ist ein natürlicher Antibiotikum dass in kommerzielle Zahnpflegeprodukte aufgenommen werden könnte , sagen Wissenschaftler ihre Arbeit an der Gesellschaft für Allgemeine Mikrobiologie der Herbsttagung an der Universität Warwick .

    Das Team von der Athlone Institute of Technology in Irland getestet die antibakterielle Wirkung von Kokosöl in ihrem natürlichen Zustand und Kokosöl , die mit Enzymen behandelt worden waren , in einem ähnlichen Verfahren wie die Verdauung. Die Öle wurden gegen Stämme von Streptococcus -Bakterien , die häufige Bewohner des Mundes sind getestet. Sie fanden heraus , dass enzymmodifizierten Kokosnuöl das Wachstum der meisten Stämme von stark gehemmt StreptokokkusBakterien, einschließlich Streptococcus mutans- Eine Säure produzierenden Bakteriums , das eine Hauptursache von Karies .

    Viele frühere Studien haben gezeigt , dass teilweise verdauten Lebensmitteln gegen Mikroorganismen aktiv sind. Frühere Arbeiten an enzymmodifiziertem Milch zeigte, daß es in der Lage, die Bindung von S. mutans an Zahnschmelz , die die Gruppe aufgefordert, den Effekt anderer enzymmodifiziertem Nahrungsmittel auf Bakterien untersucht reduzieren.

    Weitere Arbeiten werden untersuchen, wie Kokosöl mit Streptococcus Bakterien auf molekularer Ebene und welche andere Stämme von schädlichen Bakterien und Hefen gegen aktiv interagiert. Zusätzliche Tests mit der Gruppe an der Athlone Institute of Technology gestellt, dass enzymmodifizierten Kokosnuöl war auch schädlich für die Hefe Candida albicansdass Soor verursachen.

    Die Forscher vermuten , dass enzymmodifizierten Kokosöl hat Potential als markt antimikrobielle , die von besonderem Interesse für die Mundgesundheitsbranchesein könnte. Dr. Damien Brady , die führend bei der Forschung , sagte , " Karies ist eine häufig übersehen Gesundheitsproblem betreffen 60-90 % der Kinder und die Mehrheit der Erwachsenen in den Industrieländern . Die Einbeziehung enzymmodifizierten Kokosöl in Zahnpflegemittel wäre eine attraktive Alternative sein durch chemische Additive, insbesondere wie es arbeitet bei relativ niedrigen Konzentrationen . auch mit zunehmender Antibiotika-Resistenz ist es wichtig, dass wir unsere Aufmerksamkeit auf neuen Wegen, um mikrobielle Infektionen zu bekämpfen. "

    Die Arbeit trägt auch unser Verständnis der antibakteriellen Aktivität im menschlichen Darm . "Unsere Daten deuten darauf hin , dass die Produkte der menschlichen Verdauung zeigen antimikrobielle Aktivität . Dies kann Auswirkungen darauf, wie Bakterien besiedeln die Zellen entlang des Verdauungstraktes und für die gesamte Darmgesundheit zu haben", erklärte Dr. Brady. "Unsere Forschung hat gezeigt, dass verdaut Milcheiweiß nicht nur reduziert das Anhaften von schädlichen Bakterien, die menschliche Darmzellen , sondern auch verhindert, einige von ihnen daran zu hindern, Eingang in die Zelle. Wir forschen derzeit Kokosöl und andere enzymmodifizierten Lebensmitteln , wie sie zu identifizieren stören den Weg Bakterien verursachen Krankheit und Krankheit ", sagte er .