Eine gemeinsame Lebensmittelzusatzstoff kann eine tödliche neue Stamm von blockieren Vogelgrippe Virus infizieren gesunde Zellen , berichten Forscher an der Universität von Illinois in Chicago College of Medicine in der Online-Zeitschrift , PLoS ONE .
Die Verbindung , in breite Verwendung als Konservierungsmittel enthält, an einem Teil der Grippe Virus, das von keinem bestehenden antiviralen Medikament gezielt wurde, weckt Hoffnungen für seine Wirksamkeit gegen multiarzneimittelresistenteGrippeviren .
" Die letzten H7N9 Ausbruch in China im März dieses Jahres hatte eine Sterblichkeit von mehr als 20 Prozent ", sagt Michael Caffrey , Associate Professor für Biochemie und Molekulargenetik an der UIC . Das Stamm, der neu ist , zeigt bereits Widerstand gegen die Mehrheit der vorhandenen Medikamente verwendet zu behandeln , sagte Caffrey . Verhindern eines Ausbruchs , der Massenanfall von Verletzten führen könnte schwierig sein würde mit der aktuellen Arsenal.
"Der Bedarf an neuen antiviralen Therapeutika jetzt entwickeln ist entscheidend ", sagte er .
Grippe- Viren in Wirtszellen mit einem speziellen Protein namens Hämagglutinin , die als "Schlüssel" , die Rezeptoren auf der Zelloberfläche öffnet wirkt . Wenn Hämagglutinin deaktiviert ist, wird das Virus gesperrt und kann nicht -Zellen zu infizieren .
UIC- Forscher unter Leitung von Caffrey führte , ergab, dass die FDA-zugelassenen Lebensmittelzusatzstoff tert- Butylhydrochinon Sticks auf einen bestimmten Bereich auf dem Hämagglutinin- Molekül. Das Additiv , sagte er, " wird an die Achillesferse des Virus - . Eine schlaufenförmige Teil Hämagglutinin , die für die Bindung an Zellen , so dass Zellinfektion unmöglich "
Die Schleife auf der Hämagglutinin -Molekül stellt ein neues therapeutisches Ziel , da bestehende Medikamente nicht nach ihm zu gehen , sagte Caffrey .
" Alle Medikamente, die auf das Hämagglutinin -Schleife zu konzentrieren wäre völlig neuartigen Grippeviren zu sein , und so Festigkeit, wenn entwickelt , würde noch ein langer Weg aus sein . "
Caffrey und seine Kollegen in einer anderen Klasse von Viren suchen , wenn der erste Ausbruch des H7N9 -Virus wurde in China im vergangenen Frühjahr berichtet .
" Tert- Butylhydrochinon wurde bekannt, dass Virus - blockierender Wirkung für H3 -Viren haben ", sagte er . "Also , wenn der H7N9 -Ausbruch aufgetreten ist, dachten wir, wir würden sehen, ob es irgendeine Wirkung auf H7 -Viren hatte . "
Verwendung einer neuartigen Technik , kondensierte die Forscher das Hämagglutinin des H7N9 -Virus zu einer weniger gefährlichen Virus , um es sicher zu untersuchen. Sie fanden, dass tert- Butyl- Hydrochinon in der Lage , das Virus zu infizieren menschliche Lungenzellen im Labor zu verhindern.
Die Forscher suchen nun nach Möglichkeiten, tert- Butylhydrochinon Fähigkeit zur Vorbeugung einer Infektion erhöhen. Eine Möglichkeit könnte darin bestehen, sie zu Geflügelfutter hinzuzufügen. Halten Sie die Ausbreitung des Virus bei Hühnern konnte das Risiko, dass das Springen zu den Menschen zu reduzieren, sagte Caffrey . Obwohl die Verbindung in einer Vielzahl von Lebensmitteln als Konservierungsmittel und Stabilisator verwendet , Fragen bleiben hinsichtlich ihrer Sicherheit, wenn in sehr hohen Dosen verbraucht .