Ursachen von Schluckbeschwerden und Schwellungen der Kehle Identifizierte Durch Nahrung Eliminationsdiät

Ein Sechs -Food- Eliminationsdiät Symptome bei erwachsenen Patienten mit eosinophiler deutlich verbessert Ösophagitis ( EoE ) , nach einer neuen Studie in Gastroenterology, Der offiziellen Zeitschrift der American Association gastroenterologischen . In EoE , Eosinophilen und anderen Entzündungszellen verursachen Entzündung der Speiseröhre in Reaktion auf eine allergische Stimulus . Bisher angenommen , um eine seltene Krankheit ist, hat EoE zu einer der häufigsten Ursachen für Schluckbeschwerden ( Schluckbeschwerden) , Sodbrennen und das Gefühl von " Essen im Hals stecken " bei Erwachsenen. Ähnlich wie bei Kindern , hat diese Studie nun gezeigt, dass Nahrungsmittelallergene eine ursächliche Rolle bei den meisten Erwachsenen mit EoE .

Eine Eliminationsdiät , die spezifische Nahrung Trigger identifiziert ist eine wirksame therapeutische Alternative zu Kortikosteroiden für Erwachsene mit EoE . Weiterhin sind die Ergebnisse einer Wieder Verfahren, bei dem diese Auslöser Nahrungsmittel wieder in die Ernährung eines Patienten aufgenommen zu unterstützen , dass Nahrungsmittelantigene treiben diese Reaktion ; Dies bietet neue Einblicke in die Natur der entzündlichen Reaktion bei erwachsenen EoE .

"Mit der ersten zu beseitigen , dann systematisch die Wiedereinführung Lebensmittel in unserem erwachsenen Patienten , waren wir in der Lage, die spezifischen Lebensmittel Trigger, die die Symptome wie Sodbrennen, Schmerzen in der Brust und Schwierigkeiten beim Schlucken, oder das Gefühl von Essen, das in ihrem Hals stecken verursacht zu identifizieren" sagte Nirmala Gonsalves , MD, von der Northwestern University und der Hauptautor der Studie . " Angesichts der schlechten Empfindlichkeit der Haut-Prick- Test und der Mangel an Geschichte Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit ist die Sechs- Nahrung Eliminationsdiät mit Wiedereinführung der einzige zuverlässige Methode, um Datum, um Lebensmittel zu identifizieren löst bei erwachsenen eosinophile Ösophagitis und sollen zu einer besseren Ernährung maßgeschneidert auf individuelle Patienten für langfristige Management zu ermöglichen. " Sehen Sie ein Video , in dem abstrakten Dr. Gonsalves bespricht ihre Studienergebnisse :