A University of Wisconsin- Madison Forscher hat eine höhere Rate von Krampfanfällen bei Kindern mit Autismus, die fed Säuglingsnahrung enthält Sojaprotein statt Milchprotein nachgewiesen.
Die Studie fand heraus überschüssiges Anfälle bei Mädchen und in der gesamten Stichprobe von 1.949 Kindern. Die Soja -Anfall Link erreicht grenzwertig signifikant unter den Jungen, die 87 Prozent der in der Datenbank zu unter beschrieben Kindern besteht.
Anfälle - durch unkontrollierte elektrische Ströme im Gehirn - in vielen neurologischen Störungen, einschließlich auftreten Epilepsie . Alzheimer-Krankheit , Down-Syndrom und Autismus .
Etwa 25 Prozent der Säuglingsnahrung in den Vereinigten Staaten verkauft wird, auf Sojaproteinbasis.
Studienautor Cara Westmark , ein leitender Wissenschaftler in der UW-Madison Abteilung für Neurologie, sagt ihre Untersuchung wurde von Maus-Studien einer Droge, die , so hoffte man , würde Anfälle durch Blockierung Signale, die Nervenzellen erregt hemmen entfacht. "Es war pure serendipity , dass wir zufällig auf Soja aussehen ", sagt sie .
Um die Maus Studie zu vereinfachen, ersetzt sie die Standard- Laborfutter , das eine variable Zusammensetzung hatte , mit einer Diät , die gereinigtes Zutaten. Unerwarteterweise reduziert , dass die Ernährung die Rate der Anfälle um 50 Prozent im Vergleich zu Standardfutter , sagt Westmark .
"Wir waren fasziniert , dass ein Nahrungs Veränderung war so effektiv, wie viele Medikamente bei der Verringerung der Beschlagnahme Häufigkeit und wollte diese Feststellung zu verfolgen ", sagt sie . "Wir fanden heraus, dass der Hauptunterschied zwischen den Diäten war die Proteinquelle dar. Die Standarddiät war Sojabasis , wobei das gereinigte Diät war Casein oder Milch bezogen . "
Der Wirkmechanismus ist unbekannt, aber Westmark verweist auf das hohe Niveau von pflanzlichen Östrogenen in Soja-Produkte als eine mögliche Ursache für die überhöhte Anfälle.
Menschen essen viel Soja-Produkte , und als Westmark begann, um den Effekt in Menschen suchen , entschied sie sich für Kleinkinder, die nichts als Formel verbrauchen kann konzentrieren. Zu wissen, dass Menschen mit Autismus haben eine höhere Rate von Anfällen , wandte sich Westmark in eine Datenbank aus der Simons -Stiftung Autism Research Initiative .
Und das auf der neuen Studie, veröffentlicht heute in der Zeitschrift PLoS ONE , die zeigten, dass Kinder mit Autismus , die Soja-Babynahrung gefüttert wurden, so viele hatten 2,6 mal geführt Fieberkrämpfe wie die Kinder in der Datenbank gefüttert Nicht Soja-Babynahrung . Das bedeutet, dass 4,2 Prozent der Soja- Gruppe hatte einen Anfall mit einem zugehörigen Fieber Im Vergleich zu 1,6 Prozent der anderen.
Um es anders auszudrücken, hat die überwiegende Mehrheit der beiden Gruppen keine Anfälle. "Das ist nicht, dass alle autistischen Kinder, die auf Soja basierenden Formulierung essen gehen, um Krampfanfälle zu entwickeln ", sagt Westmark .
Und doch ist dieser Anstieg ist besorgniserregend , sagt Westmark . " Die Prävalenz von Autismus steigt und betrifft derzeit eine amerikanische Kind in 88 Soy ist ein weit verbreiteter Bestandteil in vielen Lebensmittelprodukten und 25 Prozent von Säuglingsanfangsnahrung auf Sojabasis sind , so ist dies etwas, das untersucht werden. Wenn das Kind braucht laktose intolerant , Gibt es Alternativen, die ein Kinderarzt kann empfehlen . "
Die Studie, die Westmark sagt , war nicht die Art von randomisierten klinischen Studie , die Kausalität nachweisen können . "Wir können sagen , dass wir einen möglichen Zusammenhang zwischen der Verwendung von Soja basierenden Formulierung und Anfällen bei autistischen Kindern , können wir nicht sagen , dass es sich Ursache und Wirkung Wir hatten das Glück , um den Zugriff auf die Datenbank SFARI gewährt werden , aber es . war nicht bis zu den Fragen, die wir fragten beantworten setzen. "
Obwohl es möglich ist , dass Anfälle auch häufiger bei Kindern, die Soja- Formel zu konsumieren , aber nicht über eine Entwicklungsstörung sein : "Es gibt keine zur Verfügung zu diesem Zeitpunkt , dass die Unterstützung ", sagt Westmark . Dennoch wirft die Studie Bedenken , da Anfälle verursachen neurologische Schäden und wiederholte Anfälle - Epilepsie - kann in ein lebenslanges Problem zu entwickeln.
" Dies muss genauer untersucht werden ", sagt Westmark . "Wenn Soja- Formel ist eine Senkung der Schwelle für Krampfanfälle oder die Erhöhung der Häufigkeit von Krampfanfällen , müssen wir das wissen. "