Viele kanadische Wissenschaftler und Kliniker waren unbesungenen Helden in den ersten Jahren (1977-1983) Forschungs Entfaltung rund verotoxigene E. coli (VTEC ) . In einem Artikel in der kanadischen Journal of Microbiology veröffentlicht , Dr. Cimolai , ein Arzt und medizinischen Mikrobiologen , dokumentiert die Geschichte dieser Bereich der Studie , die sich auf die wichtigsten Entdeckungen und wichtige Beiträge von Kanadiern in die Wissenschaft von dem, was viele Menschen beziehen sich auf gemacht als " Hamburger- Krankheit" . Diese Krankheit stellt eine anhaltende und erhebliche Gefahr für die Bevölkerung ; Beispiele für seine Auswirkungen sind die Walkerton Ausbruch und den letzten Fleisch tainting Episoden Auswirkungen auf die Rindfleischproduktion in Alberta, sowie Lebensmittelkontamination in Europa.
Dr. Cimola schreibt " Wie Geschichten von mikrobiologischen und Infektionskrankheiten Entdeckungen gesagt , eine der reizvollsten von ihnen in der Geschichte Kanadas ist die Anerkennung der VTEC und die damit verbundenen Krankheiten. " Die erheblichen Belastungen und Auswirkungen von E. coli -assoziierten Infektionen ist weltweit erlebt . Die Beiträge unserer nationalen Wissenschaftlern in diesem Bereich muss als wesentlicher Bestandteil der medizinischen und mikrobiologischen Canadiana sehen.
Cimolai berichtet über wichtige Beiträge , darunter Jack Konowalchuk , Joan Speirs und ihre Mitarbeiter in Ottawa , der das E. coli Verotoxin definiert ; Mohamed Karmali , Martin Petric und Kollegen an der Hospital for Sick Children in Toronto , der die Vereinigung von VTEC und hämolytisch- urämisches Syndrom festgestellt ; Carlton Gyles , University of Guelph Veterinärschule, und Peter Fleming, Hermy Lior und ihre wissenschaftlichen und medizinischen Kollegen. Viele kanadische Ermittler , aber vor allem in der Schule für Tiermedizin an der Universität von Guelph, auch dazu beigetragen, die Wissenschaft von VTEC bei Tieren . Die Wechselwirkungen zwischen klinischer und Tierforscherführte zu einer beispiellosen dann exponentielles Wachstum in der Wissensbasis von VTEC . "The Toronto -Gruppe durch Karmali führte stand vorne in der Mitte während der kritischsten Periode des wissenschaftlichen Fortschritts , aber sicherlich Konowalchuk et al. Die Ergebnisse waren von zentraler Bedeutung. "
" Von einer kanadischen Perspektive , viele Wachposten und Schlüsselbeobachtungen entstanden in der allgemeinen Wissenschaft von diesem Thema früh, und als Kanadier , die sich sehen , wie schnell das Wesen dieser Beiträge wurde in Kanada und weltweit verbreitet werden können ", erklärt Dr. Cimolai . "Während vielleicht nicht so wirkungs als Banting und beste Geschichte , vielleicht kann die nächste beste Sache auf dem Gebiet der Mikrobiologie , aber mit einem kanadischen Geschmack sein."
Diese Toxin produzierenden E. coli sind krankheitserregenden Bakterien und Episoden verursachen Durchfall und blutiger Durchfall. Sie können auch zu einem komplizierten medizinische Störung , wie hämolytisch-urämisches Syndrom ist die häufigste akute Form der schweren Nierenversagen bei Kindern bekannt führen . Es ist auch ein wichtiger krankheitsverursachenden Keime unter den Tieren , sondern vor allem Rinder und Schweine ; Nutztiere und die damit verbundenen Lebensmittelprodukten kann als Quelle für die Bakterien auf den Menschen zu dienen. Wasser kann auch durch diesen Keimen kontaminiert werden. Die tief greifende Auswirkungen von Krankheiten aus diesen toxigenen E. coli weiterhin auf der ganzen Welt zu spüren sein.