Warum Katzen fehlt ein Sweet Tooth : New American Chemical Society Video

Haben Katzen purrr - ferrr Sardinen oder Süßigkeiten? Die American Chemical Society (ACS) , der weltweit größte wissenschaftliche Gesellschaft , hat eine neue BYTESIZE Wissenschaft Video, das erklärt, warum Katzen , anders als Menschen und anderen Säugetieren , sind gleichgültig gegenüber süßen Aromen freigesetzt.

Das Video wurde am Monell Chemical Senses Center, einem Institut widmet sich auf Geschmack und Geruch zu erforschen gefilmt. Bevor er Monell Direktor , Gary Beauchamp , Ph.D., studierte die süßen Geschmack Rezeptorgene von Katzen in den späten 1970er Jahren . An der Philadelphia Zoo , gab er Löwen, Tiger, Geparden und housecats zwei verschiedene Arten von Wasser - Zuckerwasser und regelmäßige Wasser. Die Katzen zeigten keine Bevorzugung der Zuckerwasser , was eine physiologische Unterschied zwischen anderen Säugetieren , wie Menschen, Affen und Katzen.

Das Video erklärt, wie Wissenschaftler des Monell Chemical Senses Zentrum später aufgedeckt , die Ursache hinter fehlenden süßen Zahn der Katze . Anstelle eines Funktions süßen Geschmack -Rezeptor-Gen , entdeckten sie, dass Katzen haben ein Pseudogen oder eine gebrochene Gen , das macht sie nicht in der Lage süßen Geschmack zu erkennen.


Produziert von der ACS Office of Public Affairs , das Video ist auch auf www.BytesizeScience.com erhältlich.