Porcine reproduktive und respiratorische Syndrom ( PRRS) ist die teuerste und invasive Erkrankungen für Schweineproduzenten im globalen Maßstab . Obwohl es nicht in jedem Betrieb stattfindet, die größte Krankheit Problem in der Schweineindustrie ist es , sagte eine Universität von Illinois Tierwissenschaften Forscher.
E. coli Auch historisch gesehen ein Problem, und nach wie vor auf einer branchenweiten Grundlage , sagte James Pettigrew . "Entweder Krankheit kann durch eine Farm zu kehren , damit ihre Linderung würde erheblich die Produktionskosten zu reduzieren. Auch wenn viele Management-Praktiken in der Schweineindustrie eingesetzt , sind diese Praktiken nicht die Freiheit von Krankheit für Schweine zu gewährleisten", sagte er.
Verbraucher nach einer bakteriellen Resistenz gegen Antibiotika haben die Schweineindustrie aufgefordert, zusätzliche Methoden , um die Gesundheit von Schweinen, einschließlich spezieller Futtermittelzusatzstoffe zu schützen suchen. Dieses Interesse führte Pettigrew und sein Team , um die potenziellen Vorteile der ausgewählten Pflanzenextrakten zu erkunden.
Die Forscher führten zwei Experimente , die vorteilhaften Wirkungen der Zugabe von Pflanzenextrakten , um Schweinefutter zur Bekämpfung PRRS und E. coli zu testen. In beiden Experimenten verwendeten die Forscher vier Diäten in abgesetzten Schweinen , einschließlich einer Kontrolldiät und drei zusätzliche Diäten, Knoblauch botanischen von Knoblauch extrahiert enthalten , Kurkuma Oleoresin aus Ingwer, oder Paprika -Oleoresin aus Pfeffer extrahiert. In beiden Experimenten wurde die Hälfte der Schweine in jeder Futterbehandlungmit entweder E. coli oder PRRS-Virus herausgefordert , während die andere Hälfte der Schweine waren nicht in Frage gestellt.
"Wir haben für eine lange Zeit , dass Pflanzenextrakte bekannt , die auch als ätherische Öle oder Pflanzenextrakte , müssen bestimmte biologische Wirkungen ", sagte Liu Yanhong , Doktorand , der die Untersuchungen geführt. " Beispielsweise können sie als Antioxidantien oder als antimikrobielle Mittel wirken kann . Wir wollten testen, ob wir einen Nutzen von der Fütterung dieser Produkte in sehr geringen Dosen an Schweine , die mit diesen spezifischen Krankheiten in Frage gestellt wurden erhalten konnten . "
E. coli , eine bakterielle Erkrankung des Darms , ist gekennzeichnet durch Durchfall , Abnahme des Appetits , Abnahme körpergewicht Und in einigen Fällen eine höhere Sterblichkeit . E. coli ist besonders gefährlich, nach dem Absetzen Schweine Anpassung an neue Futter und neue Umgebungen , sagte Pettigrew .
Die Schweine in der Studie mit E. coli in Frage gestellt , die eine der drei Pflanzenextrakte zugeführt worden war, hatte eine geringere Häufigkeit von Durchfall (20 Prozent) als die Schweine fütterte die Kontrolldiät (40 Prozent) . Die zugeführt Pflanzenextrakten Schweine waren effizienter (40 Prozent) in der Verwendung als Futtermittel , als die Schweine fütterte die Kontrolldiät in der E. coli - Gruppe in Frage gestellt , und im Vergleich zu den in Frage Schweine gefordert Schweine verfüttert Pflanzenextrakten hatte Echolot Darmmorphologie fütterte die Kontrolle Ernährung .
Liu stellte fest, dass auch die Tiere in der nicht- herausgefordert Gruppe , mit einer niedrigen Frequenz von leichtem Durchfall , profitierte von den Pflanzenextrakten. " Da gibt es einen relativ hohen Durchfall Rate nach dem Absetzen Schweine , wie sie von der Mutter bewegt werden und begann auf allen Festfutter , könnte die Extrakte auch verwendet, um ihr Auftreten zu reduzieren ", sagte sie .
Häufige Symptome der PRRS , eine virale Infektion der Lunge umfassen Fieber , Lethargie, Atembeschwerden , Appetitlosigkeit und verminderte Wachstum . Die Krankheit kann auch zu Fehlgeburten und höher vor der Entwöhnungs Sterblichkeit bei Schweinen führen .
Nach der Fütterung der Schweine mit dem PRRS-Virus herausgefordert die drei Pflanzenextrakte, beobachteten die Forscher , dass die Schweine waren effizienter in Woche 1 (55 Prozent) und Woche 2 (40 Prozent) als die Schweine fütterte die Kontrolldiät . Die Schweine aß weiter und Gewichtszunahme . Sie fanden, dass dies vor allem mit Kurkuma , sagte Liu .
Wenn sie Blutproben von Schweinen mit dem PRRS-Virus überprüft , fanden sie , dass die Schweine verfüttert Pflanzenextrakte auch einen niedrigeren Blutviruslast(13 Prozent) und niedrigere Konzentrationen von Entzündungsmediatoren als Schweine verfüttert die Kontrolldiät . Diese Beobachtungen legen nahe , dass Futterpflanzenextraktenkonnte laufenden drücken Entzündung und zu verhindern, Sekundärinfektionen.
Die Forscher glauben, dass die Vorteile ergaben sich aus den Auswirkungen auf das Immunsystem der Schweinefütterung, weil Pflanzenextrakten reduziert die Entzündung, die durch E. coli und dem PRRS-Virus verursacht wird.
" In Nutztiere , ist eine Entzündung teuer. Entzündung reduziert Futteraufnahme, und es lenkt Nährstoffe weg von Wachstum für das Immunsystem ", sagte Pettigrew , "Wenn wir so schnell wieder nach unten zu normalisieren nach einer Herausforderung , so dass in der Produktion hilft . "
Obwohl frühere Studien haben sich mit Pflanzenextrakten in Schweinefutter sah , sagte Pettigrew Lius Studie, die sich mit den Auswirkungen von drei verschiedenen Extrakte auf zwei verschiedenen Erkrankungen sah , bisher nicht geschehen ist. Er fügte hinzu, dass die geringe Konzentration der Extrakte verwendet, während immer noch positive Ergebnisse festgelegt , diese Studie auseinander.
Die Forscher werden auch weiterhin die Mechanismen hinter den positiven Auswirkungen sie beobachtet , einschließlich der Durchführung Genexpressionsstudien zu studieren. "Wir wollen das große Bild , wie diese Pflanzenextrakte beeinflusst die Frage gestellt und nicht in Frage gestellt Schweine weiß", sagte Liu .