High- Protein-Diät kann das Risiko von Nierenerkrankungen erhöhen

High- Protein-Diät , wie die Dukan Diät , liegen noch eine beliebte Alternative zu den traditionellen Kalorienzählen Formen der Diät. Doch die Wissenschaftler an der Universität von Granada in Spanien wurden durch Tests an Ratten , dass eine proteinreiche Ernährung erhöht das Risiko von Nierensteinen und anderen Nierenerkrankungen angezeigt.

Dr. Pierre Dukan High- Protein-Diät ist eine Erhöhung in der Popularität in den letzten Jahren aufgrund der Berichte , dass die Ernährung half der Herzogin von Cambridge zu bekommen dünn genug, um in ihrem Hochzeitskleid passen, und angeblich wieder die postpartale Wert von Jennifer Lopez empfangen .

In Dukan Heimat Frankreich sind rund 2 Millionen Menschen glaubten , die Diät zu folgen.

Aber die Diät ist umstritten . Die britische Diätetische Vereinigung rangiert die Ernährung auf Platz 1 in den jährlichen Überblick über Ernährung im Jahr 2010 , 2011 und 2012 zu vermeiden.

Sie weisen darauf hin , dass auch Dr. Dukan selbst - , die an der Ausübung als GP in Frankreich im Jahr 2013 verboten wurde - hat sich von Fragen der Gesundheit mit der Ernährung verbunden sind, einschließlich Energiemangel gewarnt , Verstopfung . Vitamin und Mineralstoffmangel und Mundgeruch .

Im Jahr 2012 Medical News Today über eine Studie berichtet, festgestellt, dass vier Fünftel der Dukan Anhänger hatten alle ihre verlorene Gewicht auf innerhalb von 36 Monaten zurücklegen . Diese Art von Körpergewicht Fluktuation Diät mit erhöhtem Risiko für setzen Bluthochdruck , Diabetes und Herzkrankheit .

Was hat die neue Studie finden?

In der neuen Studie , die Wissenschaftler gefüttert 10 Ratten eine Diät mit 45% Protein-Ebene , während eine Kontrollgruppe von weiteren 10 Ratten eine Diät der normalen Protein-Ebene zugeführt. Den Gegenwert von 9 Jahren in menschlicher Hinsicht - Die Ratten wurden auf ihren jeweiligen Diäten für 12 Wochen platziert .


Wer auf einem hohen Protein-Diät sollte regelmäßig Sport treiben und stellen Sie sicher , genügend Obst und Gemüse zu essen.

Im Laufe der 12 Wochen Ratten auf der proteinreichen Diät verlor 10 % ihres Körpergewichts . Aber das Gewicht der Nieren bei diesen Ratten um 22 % , die Kapillaren Filtrieren von Blut zu den Nieren erhöhte Grße um 13% , und das Kollagen um die Kapillaren von 32%.

Die Citrat Ebenen in der Ratten Urin 88% weniger und deren Urin- pH-Wert betrug 15% mehr sauer .

Eine geringe Menge an Citrat in den Urin und geschwollene Nieren sind Risikofaktoren für Nierenstein Bildung. Hohe Urin-pH ist auch ein Symptom von Nierenversagen und Nieren tubuläre Azidose , unter anderen Bedingungen .

Was bedeutet das für den Menschen das?

Medical News Today sprach mit Dr. Virginia A. Aparicio , einer der Autoren der Studie . Dr. Aparicio sagte, dass " wenn experimentelle Designs sind in Ratten durchgeführt , trotz ihrer großen physiologischen und metabolischen Ähnlichkeit mit den Menschen , sollten alle Ergebnisse mit Vorsicht zu betrachten . "

"Untersuchungen am Menschen entwickelt wurden ebenfalls beobachtet sehr ähnliche Ergebnisse in Plasma und Urin , was wir bei Ratten beobachtet. Jedoch ist das Wichtigste nicht Alarms der Bevölkerung. Wir zeigten nur einen ungünstigeren Nierenprofil , das langfristige Nieren bringen könnte Komplikationen bei einigen Personen besonders anfällig für oder mit einem erhöhten Risiko von Nierenerkrankungen . "

" Essen große Mengen an Obst und Gemüse senkt das Risiko von Nierensteinen bilden ", rät Dr. Aparicio . "Wahrscheinlich aufgrund ihrer hohen Kalium- und Magnesiumgehalt , der für die Azidität der proteinreichen Diät ausgleicht. "

Aparicio empfiehlt außerdem, dass jemand auf einem hohen Protein-Diät , regelmäßig zu trainieren sollten , um aktives Gewebe , das den " Rebound -Effekt" der Gewichtszunahme , wenn die Diät beendet reduzieren wird zunehmen.