Ungesundes Foodscape bei Jugend-Baseball- Feld

    " Nehmen Sie mich zum Ballspiel " nicht genau zaubern Bilder von Apfelscheiben und Grünkohl -Chips. Die eher Täter gehören Französisch frites , Soda und die gelegentliche Schachtel Crackerjacks .

    Leider ist für Kinder, die Baseball-Jugend spielen , essen ungesunde Lebensmittel während Praktiken und Spiele möglicherweise einen Beitrag zur Gewichtsprobleme , nach Ansicht der Forscher an der Wake Forest Baptist Medical Center . Die Studie, die in der aktuellen Online-Ausgabe der Childhood Obesity veröffentlicht wurde, ergab, dass kalorienreichen Snacks und mit Zucker gesüßte Getränke dominieren die Baseball-Jugend -Szene.

    "Obwohl Jugendsport sind eine hervorragende Möglichkeit, körperliche Aktivität, soziale Interaktion und positive Gesundheitsverhalten zu fördern, werden die Lebensmittelumfeld oft von weniger gesunde Lebensmittel Optionen mit hohem Kaloriengehalt und geringer Nährstoffdichte aus ", sagte Joseph Skelton , MD, Associate Professor für Kinderheilkunde an der Wake Forest Baptist und leitende Autor der Studie.

    In dieser Beobachtungsstudie führte das Forschungsteam eine Umweltanalyse von Lebensmitteln, die von den Spielern und Familienmitglieder während der 12 Spiele in einem Jugend Baseball-Feld im Nordwesten von North Carolina verbraucht . Die Spieler waren Jungen 8-11 Jahre alt auf sechs Teams .

    Die Forscher fanden heraus , dass die meisten Snacks waren kalorienreiche Lebensmittel , einschließlich Französisch frites , Süßigkeiten und Kekse und die meisten Getränke wurden mit Zucker gesüßte . Fast 90 Prozent der Lebensmittel-und Getränke Artikel gekauft waren von der Konzession stehen .

    "Team Sportarten wie Baseball sind noch für Kinder Aktivität und Entwicklung sehr wichtig ist ", sagte Megan Irby , MS, Co-Autor und Forschungsprogrammmanagervon Brenner FIT , einem interdisziplinären pädiatrischen Adipositas -Programm an der Wake Forest Baptist .

    "Aber wie in dieser Studie zu sehen , Spiele und Praktiken können nach oben von zwei bis drei Abenden in der Woche , und viele Kinder auf mehreren Sport-Teams teilnehmen jedes Jahr. Die Eltern sollten im Voraus für diesen Stoßzeiten zu planen und sogar in ihren lokalen Sport-Ligen plädieren für Richtlinien, die Snacks und Getränke anzugehen. "

    Diese Forschung war der erste Schritt in der Erforschung der Frage, ob Kinder und Familien die Teilnahme an der Jugendsportveranstaltungenkann zuzunehmen ihr Risiko für Übergewicht oder Fettleibigkeit als Folge der chronischen ungesunde Lebensmittel Verhaltensweisen mit der sportlichen Betätigung verbunden ist, wobei Skelton . Im Gegensatz zu der Absicht, Jugendsport , diese Ergebnisse darauf hin , dass Kinder das Spielfeld verlassen , die mehr verbraucht Kalorien als sie verbraucht .

    "Trotz der Vorteile der Teilnahme an Sportarten, die erhöhte Belastung durch ungesunde Nahrungsmittel und die Störung der Essenszeiten können Kinder Risiko für schlechte Ernährungsgewohnheiten , die dazu beitragen können, um Management-Themen gewichten erhöhen", sagte Skelton .

    Eine Einschränkung der Studie war die Fähigkeit, alle Lebensmittel im Stadion verbraucht genau zu dokumentieren , ohne aufdringlich zu sein.