Grabbing Schokolade Milch nach einem harten schwimmen konnte Schwimmer geben einen Leistungsvorsprung , nach neuen Forschung in einer der landesweit führenden Sportmedizin Konferenzen vorgestellt - der American College of Sports Medicine Jahres conference.1 In einem Sport, wo Sekunden und sogar Zehntelsekunden kann einen großen Unterschied machen und intensive Praxis Routinen sind die Norm , fand Indiana University Forscher, dass , wenn Stifts , geübte Schwimmer nach einer ausgiebigen schwimmen mit Schokolade Milch gewonnen wird, schneller im Zeitfahren später am selben Tag schwamm sie . Im Durchschnitt rasiert sie ab 2,1 Sekunden pro 200 Meter schwimmen, und 0,5 Sekunden pro 75 Yard Sprint , im Vergleich zu , wenn sie mit einem traditionellen erholt Kohlenhydrat Sportgetränk oder kalorienfreie Getränke .
" Kakao ist eine ideale Erholung zu trinken. Es ist ein " richtiges Essen ", hat das Recht carb Protein-Verhältnis Athleten müssen , und es ist weniger teuer als viele Alternativen ", sagte Joel Stager , PhD, der leitende Forscher an der Indiana University . "Von der Radfahrer Läufer Fußballer , es gibt einen starken Körper der Forschung unterstützen , die Vorteile der Wiederherstellung mit Schokoladenmilch nun unsere Untersuchungen zeigen, dieselben Vorteile zu verlängern , um Schwimmer - . Eine Sportart, die auf eine schnelle Wiederherstellung für mehrere Rennen innerhalb eines Tages verlässt . "
Die Studie ist die erste , die Vorteile von Kakao in Schwimmer testen und umfasste sechs Teilung einer Stifts Schwimmer Durchführung einer Muskelkraftstoff ( Glykogen) abbau schwimmen Anfall von 60 x 100 m , gefolgt von fünf Stunden der Erholung in drei aufeinanderfolgenden Wochen. Die Athleten dann mit einer von drei randomisierten Getränke erholt - fettreduzierte Schokolade Milch , kommerziellen Kohlenhydrat Sportgetränk (mit dem gleichen Kalorien wie die Schokoladenmilch ) oder kalorienfreie Getränke - sofort und zwei Stunden nach dem Schwimmen . Nach der fünfstündigen Erholungsphase wurden drei Schwimmleistung Test-Sets abgeschlossen Berufung auf aerobe (200 Meter ) , anaerobe (75 Yard Sprint ) und sofortige Energiestoffwechsel (10 Meter gegen Widerstand ) . Zwar gab es keine Unterschiede in der unmittelbaren Energiestoffwechsel schwimmt , gab es signifikante Unterschiede in den aeroben und anaeroben schwimmt - was eine bessere Erholung nach dem Trinken von Milch Schokolade .
Forscher , einschließlich Dr. Stager , studierte zunächst 2 Kakao wegen seiner einzigartigen carb Protein-Verhältnis und jetzt mehr als 20 Studien unterstützen die Vorteile der Wiederherstellung mit der hochwertiges Eiweiß und Nährstoffe in Milch Schokolade nach einem harten workout.3 Mit Hoch -Qualität Protein Muskelmasse , die richtige Mischung aus Eiweiß und Kohlenhydrate zu erschöpften Muskeln und Flüssigkeit und Elektrolyte zu tanken , zur Aufstockung der Körper zu bauen, ist Kakao ein vertrauter Bestandteil vieler Athleten Wiederherstellungsroutinen .