Das Ereignis, das viele von uns in den letzten 4 Jahren erwartet, wurde schließlich hier . Ja, die FIFA WM 2014 Brasilien passiert , wie wir sprechen . Es ist Zeit für jedes Land zusammen als eine Unterstützung ihrer Fußballmannschaft zu kommen. Und wiederum kommt den erhöhten Verzehr von Junk-Food und Getränken .
Forschung aus Webloyalty - einer Forschungseinrichtung der Verbraucher - davon aus, dass im Vereinigten Königreich, die Menschen für Lebensmittel ausgeben rund £ 271.000.000 ( 459.000.000 $ ) und trinken für die Weltmeisterschaft .
Es ist sehr unwahrscheinlich , dass gesundes Essen und Trinken Entscheidungen werden in diesem Ausgaben einbezogen werden. In der ersten Woche der Fußball-WM 2010 in Südafrika beispielsweise Verkäufe von Chips um 10% in Großbritannien erhöht und Vertrieb von Schokolade stieg um 37%, verglichen mit dem gleichen Woche im Vorjahr.
Und es scheint, dieses Muster in den meisten wichtigen Sportereignisse auf. Während der Olympiade 2012 in London , einen Umsatz von zuckerhaltigen Getränken um 10 % an Wert und 8% im Volumen, im Vergleich mit dem gleichen Zeitraum im Vorjahr.
Aber warum wir verbrauchen mehr Junk-Food und ungesunde Getränke während solcher Veranstaltungen ?
Laut Gesundheitsexperten sind die Sponsoren der großen Sportveranstaltungen ein Faktor . Für die diesjährige Weltmeisterschaft , die FIFA- Partner sind Soda Riesen Coca-Cola, während seine Sponsoren sind Fast-Food- Firma McDonalds und Bierunternehmen Budweiser .
In der Tat, McDonalds haben seit 1994 offizieller Sponsor der Fußball-WM , während Coca-Cola haben mit der FIFA für die Veranstaltung seit 1978. Die Soda Unternehmen hat mit den Olympischen Spielen für noch längere Partnerschaft Partnerschaft - seit 1928 - und für das London 2012 Olympics , Schokolade Firma Cadbury sprang sogar auf den Zug als Sponsor.
In einer aktuellen Brief in The Lancet veröffentlicht , Thiago Herick de Sá , der Abteilung für Ernährung an der Universität School of Public Health in Brasilien São Paulo , sagt, wie Sponsoren " stellen einen direkten Angriff " auf die weltweiten Bemühungen , den Verbrauch von ungesunde Lebensmittel zu reduzieren und zu trinken , um die zunehmende Fettleibigkeit bekämpfen Raten .
Seit 1980 sind die Preise von Fettleibigkeit weltweit fast verdoppelt. Im Jahr 2008 waren mehr als 1,4 Milliarden Erwachsene übergewichtig oder fettleibig . Ab dem Jahr 2012 wurden mehr als 40 Millionen Kinder unter 5 Jahren übergewichtig oder fettleibig .
Solche Zahlen haben weltweite Besorgnis hervorgerufen , woraufhin Behörden wie der Weltgesundheitsorganisation (WHO ), um Kampagnen mit dem Ziel, die Fettleibigkeit zu starten. Insbesondere WHO das Ziel, die weltweite Zunahme von Fettleibigkeit bis 2025 zu stoppen gesetzt haben .
Doch wie genau sind Fast-Food und zuckerhaltige Getränke Sponsoren der großen Sportveranstaltungen der öffentlichen Gesundheit Bemühungen behindern ?
" Das grundlegende Ziel eines jeden Unternehmens ist es, ihre Produkte oder Dienstleistungen zu verkaufen und zu profitieren", sagte de Sá Medical News Today . " Das Sponsoring von sportlichen Großereignissen [ von Fast-Food und zuckerhaltige Getränke Unternehmen ] ist Teil der Marketingstrategie des Unternehmens, um dieses Ziel zu erreichen , um Menschen , darunter auch Kinder zu ermutigen, mehr ihrer Produkte zu konsumieren. "
Und es scheint, wie Unternehmen sind nicht in dem Ziel ihre Marketing-Strategien gegenüber Kindern schüchtern . Zum Beispiel haben McDonalds das "McDonalds GOL ! " Ins Leben gerufen Smartphone-App für den diesjährigen Weltmeisterschaft . Ein Kunde kann einfach halten ihr Smartphone zu einem der 12 speziell braten Boxen , um die Anwendung , die sie an ein Fußballspiel zu spielen herunterladen.
Darüber hinaus ist die Fast-Food- Riese lief ein Wettbewerb, der 1408 Kinder im Alter von 69 Ländern angeboten werden 6-10 die Möglichkeit, auf den Platz der Hand in Hand mit ihren Fußball Idole bei einem WM-Spiel gehen.
In Großbritannien , Coca-Cola führen eine "Win -A- Ball" Förderung während der Weltmeisterschaft , in der jeder Kauf einer Flasche Cola oder Coke Zero gibt dem Verbraucher die Möglichkeit, eines von einer Million Coca-Cola Fußbälle gewinnen .
Neben den oben genannten Marketing-Strategien , gibt es sicherlich keine Präsenz der Unternehmen bei Sportveranstaltungen zu vermeiden , da die entsprechenden Logos sind in der Regel abdeckt Banner und in blinkende Lichter rund um die Arenen angezeigt. Bei der Weltmeisterschaft 2010, rund 3,2 Milliarden Menschen weltweit sahen Fernsehberichterstattung über den Fall für mindestens 1 Minute , so dass eine Menge der Exposition für die Sponsoren .
Aber ihre Marketing-Strategien viel weiter . In seinem Brief in The Lancet , stellt de Sá , dass Coca-Cola aktiv ihre Anwesenheit an der Seite Sitzungen für die WM bekannt , als sie " verlosen seine Produkte und Propaganda. "
Laut Susan Swithers , PhD, Professor in der Abteilung für Gesundheit und Wissenschaften an der Purdue University in West Lafayette, IN , gibt es keinen Zweifel , dass derartige Vermarktungsstrategien ein Problem für die Gesundheit der Kinder .
Sie erzählte Medical News Today :
"Sie sehen diese Botschaften überall und wir wissen, dass Kinder anfälliger für Werbebotschaften als Erwachsene. Und für viele Kinder, Athleten sind Vorbilder so ungesunde Lebensmittel einen Schub in den Augen der Kinder durch ihre Verbindung mit Veranstaltungen wie die Olympischen Spiele .
Während die Eltern haben eindeutig eine Rolle in dieser Gleichung zu spielen, kann die ständige Exposition gegenüber diesen Meldungen unten noch so wohlmeinenden Eltern zu tragen. "
Es mag überraschen , als Teil ihrer Marketingstrategie für die Weltmeisterschaft , Coca-Cola in Großbritannien eine Kampagne gestartet , um die Verbraucher zu ermutigen, "mehr aktiv. " Das Unternehmen " Trophy Tour " beteiligt besuchen jedes Land, das die Weltmeisterschaft überhaupt gewonnen hatte und den Menschen die Möglichkeit, ihre Fotos mit der Trophäe genommen . Eine Million Proben Cola wurden während der Kampagne sowie Marken Fußbälle verteilt " Menschen zu ermutigen, den Sport zu spielen . "
Die Kampagne war Teil eines Public Health Responsibility Deal , dass das Unternehmen hat sich registriert , im Jahr 2012 , die unter neun " Zusagen ", um Menschen im Vereinigten Königreich ermutigen, gesündere Lebensführung und zur Steigerung ihrer körperlichen Aktivität beteiligt.
Außerdem Jeff Mochal , Senior Director of Global External Communications für McDonalds, sagte Medical News Today , dass sie auch aktiv erhöhte körperliche Aktivität für die Verbraucher zu fördern.
"McDonalds hat eine langjährige Erbe der Bewegungsförderung für Kinder auf lokaler, nationaler und globaler Ebene ", sagte er . "Wir verstehen die Bedeutung des Spiels zu bringen Familien und Freunde zusammen , und wir bieten den Zugriff auf alle Arten von Spielen im Rahmen von Partnerschaften mit verschiedenen Sportverbände . "
Er fuhr fort: "Unsere Restaurants auf der ganzen Welt unterstützen ihre lokalen Gemeinschaften durch Basisprogrammenvon Hockeyclubs in Russland, um Jugend-Baseball- Teams in den USA , die Jugendfußballmannschaftenund Coaching-Programme in Großbritannien. "
Die Tatsache, dass Coca-Cola und McDonalds sind aktiv für eine erhöhte körperliche Aktivität ist " widersprüchlich " gegeben , was sie verkaufen , nach Experten für öffentliche Gesundheit .
" Der Widerspruch ist in der Tatsache, dass alkoholfreie Getränke werden von praktisch allen relevanten unabhängigen Organisationen und Forscher bereit erklärt, eine der wichtigsten Ursachen für die derzeit unkontrollierten Epidemie der Fettleibigkeit und daher schädlich für die öffentliche Gesundheit sein versüßt ", sagte de Sá .
Swithers , die eine Studie im vergangenen Jahr durchgeführt und zeigt, wie Diät-Cola Getränke können das Risiko von Übergewicht zu erhöhen , Sagte uns:
"Die Botschaft , die immer gesendet wird, ist , dass die Folgen der schlechten Ernährung Entscheidungen können mit einer erhöhten körperlichen Aktivität festgelegt werden . Dies ist nicht wirklich wahr . Nicht nur das, aber die Menge an Aktivität Leute tun müssen , um tatsächlich verbrennen die Kalorien in typischen Fast-Food- Mahlzeiten ist viel größer als die meisten Menschen verstehen. "
" Zum Beispiel kann eine Mahlzeit , die einen Cheeseburger , Pommes und eine Cola leicht bieten mehr als 1.000 Kalorien ", erklärte sie . " Jemand, der 150 £ wiegt müsste für etwa 90 Minuten bei 6 Meilen pro Stunde zu verbrennen die Kalorien . So werden die Spieler auf den WM- Stellplätze sind wahrscheinlich in Ordnung, aber ich wette, ihre Trainingsprogramme enthalten keine Fast-Food- und Soda . "
Im Gespräch mit Medical News Today , ein Sprecher von Coca-Cola Großbritannien , sagte das Unternehmen die Förderung der körperlichen Aktivität " ergänzt " die Arbeit, die sie an anderer Stelle zu tun gesünderen Lebensstil zu fördern.
" Als Teil unserer Verantwortung Deal Kalorienreduktion Versprechen haben wir eine Reihe von Maßnahmen , darunter die Verringerung der Kaloriengehalt von Sprite durch die Reduzierung der Zucker und die Einführung von Stevia- Blatt-Extrakt genommen ; die kleineren 250 ml über die Coca-Cola -Portfolio kann gestartet und kündigte ein 20.000.000 £ (34 Mio. USD) Engagement für 1 Million Menschen mehr bis 2020 aktiv zu werden ", sagte der Sprecher und fügte hinzu :
" - Mit einem Drittel weniger Zucker und ein Drittel weniger Kalorien als normale Cola einen niedrigeren Kalorien cola - Kürzlich unsere Absicht, Coca-Cola Leben starten wir bekannt gegeben . Im Laufe des Jahres in Großbritannien "
Mochal erzählte uns, dass McDonalds hat hochwertige Speisen auf der Speisekarte , und mehr als 95% der Restaurants auf der ganzen Welt bieten Obst, Gemüse oder fettarme Milchprodukte als Option in Happy Meals - ihre Mahlzeiten speziell für Kinder geschaffen .
" Wir stellen klar Ernährung Informationen in einer Weise, wie bei bestimmten Verpackungen, online und über einen QR (Quick Response ) Code, der Kunden , einschließlich der Eltern , um die richtigen Entscheidungen für sich und ihre Familien machen können ", sagte er und fügte hinzu :
"Wir haben eine Verantwortung, Eltern und Kinder , die wir sehr ernst nehmen. Wir sind entschlossen, spielen eine angemessene Rolle in begangenen Kinderwohlbefinden durch die Aufklärung , Stärkung und Förderung unserer Kunden und ihre Familien , um fundierte Entscheidungen zu treffen , so dass sie eine ausgewogene leben können Lebensstil. "
Aber wenn es um die Förderung von wichtigen Sportereignisse geht, Swithers und de Sá noch zynisch , dass das Hauptziel der Fast-Food und zuckerhaltige Getränke Unternehmen ist es, eine gesunde Lebensweise zu fördern.
" Die wirkliche Frage ist , wie viel Mühe und Geld aufgewendet werden , um die Förderung Aktivität im Vergleich zu dem aufgewendet , um den Verzehr ungesunder Getränke fördern ?, " sagte Swithers . " Es ist eine gute PR-Aktion , aber das übergeordnete Ziel ist nach wie vor , ihre Getränke zu verkaufen. "
Laut de Sá , internationalen Sportverbänden wie FIFA, sollte die Nutzung jeglicher Art von ungesunden Sponsoren verzichten , unter Hinweis darauf , dass Zigaretten Unternehmen haben bereits von Sponsoring bei vielen Sportveranstaltungen weltweit verboten.
Swithers stimmt und sagte uns , dass solche Ereignisse sollten genutzt werden, um gesunde Ernährungsgewohnheiten , anstatt zu fördern :
" Diese Ereignisse sind große Chancen , die Menschen über das, was gesunde Ernährung tatsächlich aussehen , anstatt was bedeutet, dass Weltklasse-Athleten erhalten auf diese Weise durch den Verzehr von Fast Food und trinken Limo zu erziehen. "
Und solche Strategien nicht unerreichbar sein . Laut The Obesity Games Bericht - , die sich mit den Auswirkungen des Sponsorings von Fast-Food und zuckerhaltige Getränke Unternehmen während der Olympischen Spiele 2012 in London sah - Sponsoring durch Unternehmen entfielen weniger als 10 % der Gesamtmittel für die Spiele und Junk-Food Sponsoren allein beigetragen weniger als 2% davon , was darauf hinweist , dass Sportveranstaltungen müssen nicht unbedingt diese Sponsoren , vorwärts zu gehen .
Im Gespräch mit der Zeitschrift Time im Jahr 2012, Terence Stephenson , ein Kinderarzt und Vorsitzender der Akademie der medizinischen Royal Colleges in Großbritannien , sagte, dass die Organisatoren konnten die Kosten in anderen Bereichen schneiden zu vermeiden, mit Junk-Food Sponsoren für Sportveranstaltungen, wie die Olympischen Spiele .
"Wenn die Olympischen Spiele nicht in seiner jetzigen Form weiter ohne Extraktion Geld von Unternehmen, die ungesunde Produkte zu verkaufen, dann ist es zu aufgebläht werden und muss für ein anderes Geschäftsmodell aussehen ", sagte er . " Weniger Veranstaltungen , weniger Werbegeschenke . Es muss verschlankt werden. "
Aber ob internationale Sportverbände zur Kenntnis solcher Empfehlungen für zukünftige Veranstaltungen , bleibt abzuwarten .