Nationale Birth Defects Prevention Month unterstreicht Notwendigkeit höherer Cholin Aufnahme

Jüngste Forschungen in der American Journal of Clinical Nutrition ( AJCN ) veröffentlicht festgestellt, dass während der Schwangerschaft , insbesondere während des dritten Trimesters , große Mengen an Cholin erforderlich sein, um die Entwicklung des Fötus zu unterstützen. Schlussfolgerungen der Untersuchung zeigte, dass die derzeitigen Empfehlungen kann zu low.1 Cholin -Mangel in der Schwangerschaft kann zu erhöhten Konzentrationen von Homocystein führen , was möglicherweise zu Geburtsschäden .

Januar ist nationaler Birth Defects Prevention Month , und nach den National Birth Defects Prevention Network ( NBDPN ) , alle 4 ½ Minuten ein Baby mit einem Geburtsfehler geboren wie Spina bifida.2 Diese Studie ergänzt die wachsende Zahl von Hinweisen dargelegt wird, dass Mütter Cholin Einnahme ist entscheidend für eine gesunde Schwangerschaft .

Cholin für gesundes Wachstum des Fötus erforderlich

Cholin ist ein wichtiger Nährstoff , der erforderlich ist , um Phosphatidylcholin, ein Bestandteil aller Zellmembranen . Die Forscher bewerteten schwangere und nicht- schwangeren Frauen, die alle bei einer kontrollierten Diät , die bereitgestellt 380 Milligramm / Tag ( mg / d) von Cholin , in erster Linie von den Eiern wurden . Die Frauen wurden dann randomisiert Cholin Ergänzungsmittel von 100 oder 550 mg / Tag erhalten . Die Studie ergab, dass es eine erhöhte Nachfrage nach fötalen Phosphatidylcholin während der Schwangerschaft , von denen viele mit dem sich entwickelnden Fötus übertragen .

" Die Methodik wir in dieser Studie verwendeten half uns klar Veränderungen Cholin Stoffwechsel während der Schwangerschaft ", sagt Dr. Marie Caudill , Professor in der Abteilung für Ernährungswissenschaften an der Cornell University und leitender Prüfarzt der Studie . "Die Ergebnisse sind sehr aussagekräftig , weil sie zeigen den erheblichen Bedarf an Cholin während der Schwangerschaft und kann für eine Erhöhung der Menge an Cholin in der Ernährung der werdende Mütter empfohlen zu nennen."

Zusätzliche Vorteile von Cholin

Es besteht eine erhebliche Anzahl von Studien zeigt die entscheidende Rolle Cholin spielt in der Ernährung von schwangeren und stillende Frauen .

• Cholin ist gezeigt worden, um eine wichtige Rolle in der fetalen und kindlichen Gehirns Entwicklung spielen , die die Bereiche des Gehirns für das Gedächtnis und das lebenslange Lernen ability.3 verantwortlich
• Darüber hinaus zeigen Untersuchungen, dass Cholin kann helfen zu verhindern Neuralrohrdefekten . Im Vergleich zu Frauen, die ausreichend Cholin bei ihrer Ernährung zu , Frauen mit Diäten niedrig in Cholin haben viermal größeres Risiko, Kinder mit Neuralrohrdefekten wie Spina bifida.4

Eier sind eine einfache Methode , um Cholin an den Landtag hinzufügen

Die Forschung zeigt, dass neun von zehn Amerikaner nicht genug bekommen choline.5 Mit zahlreichen Auswirkungen auf die Gesundheit und erhöht Cholin -Aufnahme kann so einfach wie Einbau Eier in einer gesunden Ernährung sein . Eigelb sind eine ausgezeichnete Quelle von Cholin , wodurch etwa 125 mg, oder etwa ein Viertel der empfohlenen Tagesdosis . "Als eines der komfortabelsten und preiswerten Nahrungsquellen von Cholin , Eier sind ein Lebensmittel , die ich häufig ermutigen Schwangere und stillende Frauen zu konsumieren ", sagt Kinder Arzthelferin Chris Barry , PA -C , MMSc . " Eier sind alle natürlichen , mit einer Reihe von Nährstoffen und eine leckere Ergänzung zu einer gesunden Ernährung verpackt. " Für diejenigen, die mehr Cholin , ihre Ernährung , Barry schlägt einfache , nahrhafte Rezepte.