Südstaatenstil Ernährung in Patienten mit Nierenerkrankungen " Todesrisiko erhöht '
- 1 in 3 amerikanischen Erwachsenen ist mit einem hohen Risiko für die Entwicklung von Nierenerkrankungen heute . Das Risiko steigt auf 1 in 2 im Verlauf ihres Lebens.
- Bluthochdruck , Diabetes, eine Familiengeschichte von Nierenversagen und dass mehr als 60 sind die Hauptrisikofaktorenfür die Entwicklung von Nierenerkrankungen.
- 1 in 9 amerikanischen Erwachsenen hat eine Nierenerkrankung - und die meisten wissen es nicht .
- Früherkennung und Behandlung kann verlangsamt oder verhindert das Fortschreiten der Nierenerkrankung.
Menschen mit Nierenerkrankungen , die regelmäßig Lebensmittel vertraut südlichen Diäten hatte eine 50% ige Erhöhung der Gefahr des Todes über die 6,5 -Jahres-Follow -up-Frist .
Lifestyle -Faktoren , dass die National Kidney Foundation sagen können Nierenerkrankungen Risiko zu verringern , umfassen eine gesunde Ernährung , Raucherentwöhnung , Regelmäßige Bewegung und ein gesundes Körpergewicht .
Untersuchung des Einflusses der Ernährung auf Patienten mit Nierenerkrankungen , die Forscher die Gründe für Geographic und RassenunterschiedeHub ( WAS ) Studie, die 3972 Teilnehmer mit Stadium 3-5 identifizieren chronischer Nierenerkrankung die noch nicht begonnen hatte Dialyse.
Die Analyse der Ernährungsgewohnheiten der Teilnehmer , die Forscher fanden heraus , dass diejenigen, die regelmäßig konsumiert Lebensmittel vertraut südlichen Diäten eine 50% ige Erhöhung der Gefahr des Todes über die 6,5 -Jahres-Follow -up-Periode hatte .
Lebensmittel, die die Autoren identifizieren als Teil eines südlichen Ernährung verarbeiteten und frittierten Lebensmitteln , Innereien und gesüßte Getränke .
Frühere Studien haben die Wirkung einzelner Nährstoffe auf Langlebigkeit in Nieren-Patienten gesucht, aber dies ist das erste Forschungs auf Ernährungsgewohnheiten konzentrieren.
Lead-Autor Dr. Orlando Gutiérrez , Associate Professor für Medizin an der University of Alabama in Birmingham , sagt :
"Das ist die erste Studie, die eine regional spezifische Diät-Muster , die stark mit negativen Ergebnisse bei Personen mit Nierenerkrankung zu identifizieren .
Es ist bekannt, dass die Süd- Region hat eine schlechte Behandlungsergebnisse in einer Reihe von verschiedenen Bereichen, darunter Schlaganfall . Herzkrankheit und Sepsis, und dass die Art der Ernährung eine Rolle spielt. "
Der Einfluss der Ernährung auf den Gesundheitszustand in der südlichen Region bereits bekannt sein , aber die Studie berichtet auch eine überraschende Erkenntnis .
Zahlen und Fakten über NierenerkrankungenEine gesunde Ernährung von Vollwertkost , Obst und Gemüse ist bekannt, dass mit einer verbesserten Überlebensrate in Verbindung gebracht werden , aber in dieser Studie die gesunde Ernährung keine schützende Einfluss auf Nierenversagen hatte .
"Das bedeutet nicht, dass eine gesunde Ernährung hilft nicht , aber es zeigt, dass gesunde Lebensweise insgesamt - nicht rauchen, Ausübung und richtige Ernährung - die Kombination dieser Dinge ist für Nieren- Gesundheit immer wichtiger ", sagt Dr. Gutiérrez .
Im Jahr 2013 berichtete Medical News Today über andere Forschungs vom REGARDS Studie, die fand , dass der südliche Ernährung erhöht auch das Risiko von Schlaganfall .
Die Forscher hinter der Studie ergab, dass Menschen, die Süd - Typ Lebensmittel mindestens sechs Mal in der Woche gegessen hatte ein 41% höheres Schlaganfallrisiko als der Rest der Bevölkerung.
In dieser Studie , Menschen, Obst, Gemüse und Vollkornprodukte aßen mindestens fünf Mal pro Woche waren 29% weniger wahrscheinlich, dass ein Schlaganfall im Vergleich zu Menschen, die diese Lebensmittel weniger als dreimal pro Woche aßen .
Die Forscher sagte , dass Afro- Amerikaner sind besonders gefährdet , unter Hinweis darauf , dass die Süd- Diät ist etwa fünfmal mehr beliebt bei schwarzen Menschen als der Rest der Bevölkerung.