Um die Amerikaner bessere Entscheidungen über , was sie essen , die Food and Drug Administration (FDA) früher in diesem Jahr vorgeschlagen wesentliche Änderungen an der Nährwertkennzeichnung gefunden auf fast jedem Lebensmittelprodukt in den USA Ein Artikel in Chemical
Britt Erickson, ein leitender Redakteur bei C Ernährung Wissenschaft hat nicht - ebenso wenig wie der Amerikaner Essgewohnheiten. Als Reaktion darauf hat die FDA erwägt mehrere Änderungen . Dazu gehören die Auflistung Zuckerzusatz, Vitamin-D- und Kalium auf jedem Etikett , so dass die Portionsgröße spiegeln die Menge der Lebensmittel, die Menschen tatsächlich zu verbrauchen , mit größeren Typ für den Kalorienverbrauch und die Senkung der täglichen Wert für Natrium. Wirtschaftsverbände haben schnell sprachen sich gegen viele der Änderungen. Neben anderen Positionen , argumentieren sie, dass da aufgenommen und natürliche Zucker chemisch gleich sind , ist die Unterscheidung nicht notwendig. Sie sind auch Lobbyarbeit , um den täglichen Wert für Natrium gleich zu halten .
Ein Bereich, alle Seiten scheinen zu vereinbaren ist, dass die FDA sollte eine Verbraucherbildung Kampagne zu starten , um alle eventuellen Änderungen am Etikett zu erklären. Die Agentur schließt die Frist für Stellungnahmen am 1. August Es wird wahrscheinlich mehrere Monate dauern , um sie zu überprüfen und abzuschließen Änderungen . Danach werden die Unternehmen zwei Jahren , um die neuen Regeln umzusetzen.