Forscher haben herausgefunden , dass männliche und weibliche Gehirne reagieren bemerkenswert verschiedene Möglichkeiten, um fettreiche Mahlzeiten. Diese Unterschiede im Gehirn führen zu erhöhten Entzündung und erhöhten Gesundheitsrisiken in den Männern , die auf fetthaltige Lebensmittel im Vergleich zu Frauen frönen , eine neue Studie an Mäusen zeigt . Die in den Cell Press Zeitschrift Cell Reports am 16. Oktober berichteten Ergebnisse können dazu beitragen, die beobachteten Unterschiede in Fettleibigkeit Ergebnisse zwischen Frauen und Männern zu erklären - prämenopausalen Frauen, die zusätzliche Gewicht Tarif besser als Männer - und zeigen, dass Ernährungsempfehlungen sollten geschlechtsspezifisch erfolgen .
"Unsere Ergebnisse , zum ersten Mal , legen nahe, dass Männer und Frauen reagieren auf fettreiche Ernährung anders ", sagte Deborah Clegg des Cedar - Sinai Diabetes und Fettleibigkeit Research Institute in Los Angeles. "Die Daten würde vorschlagen, dass ist wahrscheinlich 'ok' für Frauen , gelegentlich eine sehr fettreichen Mahlzeit , wo es nicht für Männer empfohlen.
" Die Art, wie wir behandeln Patienten und bieten Nahrung und Ernährungsberatung sollte geändert werden. Wir könnten weniger um eine gelegentliche Hamburger für Frauen , sondern für Männer , könnten wir stärker fördern Vermeidung , besonders wenn sie bereits bestehende Krankheiten wie haben Herzkrankheit oder Typ -2-Diabetes . "
Frühere Daten aus Clegg -Team und andere hatten vorgeschlagen, dass Entzündungen im Gehirn zu übermäßigem Essen , Blutzucker Ungleichgewichte gebunden und erhöhte Entzündung in anderen Teilen des Körpers, einschließlich Fettgewebe . Diese Effekte ausgelöst werden , bei Männern insbesondere durch kurzfristige Exposition gegenüber einem hohen Fett-Diät .
Die Forscher sagen, dass sie zunächst schockiert, dass männliche und weibliche Gehirne unterscheiden sich in ihrer Fettsäurezusammensetzung waren . Wenn sie manipuliert männliche Gehirn der Maus , um das Fettsäureprofil von Frauen haben , stellten sie fest , dass diese Tiere wurden von den negativen Auswirkungen einer Diät mit hohem Fett geschützt.
Bei Männern mit durchschnittlichen männlichen Gehirnen eingetragen eine entzündliche Zustand nach dem Essen eine Ernährung reich an Fett, auch sie von reduzierter Herzfunktion in einer Weise, die weiblichen Tiere in der Studie nicht taten gelitten. Diese Geschlechtsunterschiede in der Reaktion des Gehirns auf Fett sind die Unterschiede zwischen Frauen und Männern in Zusammenhang Östrogen und Östrogen-Rezeptor -Status.
Clegg sagt ihr Team arbeitet jetzt eine Strategie , um zu bestätigen , ob die Ergebnisse bei Mäusen , die Menschen zu gelten . Wenn sie das tun , wird es einige sehr unmittelbare praktische Auswirkungen auf das, was Männer und Frauen auf dem Teller setzen können.
"Wir hatten schon immer " one size fits all 'in Bezug auf unsere Ernährungsinformationen und unsere pharmazeutischen Ansatz ", sagte Clegg . "Unsere Daten beginnen, deuten darauf hin, dass das Geschlecht sollte berücksichtigt werden , und Männer sollten stärker für die Fettaufnahme und Entzündungen als Frauen zu überwachen. "