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La tarea - también desarrollado por el Dr. Small y sus colegas - les permitió evaluar un tipo de memoria que los controles de giro dentado .</p><h2> Dieta rica en flavanol vinculado a una mejor función giro dentado , la memoria</h2><p> El equipo encontró que los participantes que siguieron la dieta rica en flavanol demostraron mejoría de la función en el giro dentado , en comparación con aquellos que siguieron la dieta baja en flavanoles . Además , los participantes en el grupo de alto flavanol realizan mucho mejor en pruebas de memoria .</p><p> Dr. Small comentarios:</p><blockquote><p> " Si un participante tenía el recuerdo de una típica de 60 años de edad al inicio del estudio, después de 3 meses de esa persona , en promedio, el recuerdo de una típica de 30 o 40 años de edad . "</p></blockquote><p> El equipo subraya que la bebida de cacao utilizada en este estudio no es el mismo como el chocolate . 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Más recientemente , MNT informó sobre un estudio<a href="/items/view/1180" title=" "> vincula el consumo de alcohol ligero a mejorar la memoria</a> en adultos de más de 60 años .</p> ', 'title_es' => ' Flavanoles del cacao asociados con la mejora de la memoria en las personas mayores', 'time_es' => '1420554716', 'translated_es' => '1' ) ) $temp = object(simple_html_dom) { root => object(simple_html_dom_node) {} nodes => array( (int) 0 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 1 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 2 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 3 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 4 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 5 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 6 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 7 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 8 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 9 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 10 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 11 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 12 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 13 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 14 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 15 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 16 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 17 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 18 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 19 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 20 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 21 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 22 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 23 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 24 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 25 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 26 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 27 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 28 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 29 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 30 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 31 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 32 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 33 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 34 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 35 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 36 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 37 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 38 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 39 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 40 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 41 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 42 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 43 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 44 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 45 => object(simple_html_dom_node) {}, (int) 46 => object(simple_html_dom_node) {} ) callback => null lowercase => true original_size => (int) 4689 size => (int) 4689 _charset => 'UTF-8' _target_charset => 'UTF-8' default_span_text => '' } $value = object(simple_html_dom_node) { nodetype => (int) 1 tag => 'a' attr => array( 'href' => '/items/view/1180', 'title' => '' ) children => array() nodes => array( (int) 0 => object(simple_html_dom_node) {} ) parent => object(simple_html_dom_node) {} _ => array( (int) 0 => (int) 43, (int) 2 => array( [maximum depth reached] ), (int) 3 => array( [maximum depth reached] ), (int) 7 => '', (int) 1 => (int) 45 ) tag_start => (int) 4535 } $ttemp = array()
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Nach Angaben der Forscherteam , darunter leitende Autor Dr. Scott Klein, startet Speicher Rückgang im frühen Erwachsenenalter , auch wenn es nicht sehr bemerkbar machen , bis wir unsere 50er oder 60er Jahre zu erreichen - wenn sie teil als altersbedingten Gedächtnis Rückgang bekannt.
Frühere Studien haben darauf hingewiesen, dass diese Form der Speicher Rückgang aus Veränderungen in der Funktion einer Hirnregion als Gyrus dentatus bekannt einzudämmen , aber Nachweis der Assoziation kausal war eine Herausforderung für Forscher werden.
Flavanole in Kakaobohnen gefunden wurden, um Verbesserungen in der Hirn Verbindungen im Gyrus dentatus von Mäusen verbunden. Als solcher, Dr. Klein und seine Kollegen wollten sehen, ob diese Flavanole würde die Funktion des Gyrus dentatus im Menschen zu fördern und zur Verbesserung der Speicher .
Um ihre Ergebnisse zu erreichen , schrieb die Forscher 37 gesunde Personen im Alter von 50 bis 69 ihrer Studie.
Für 3 Monate , einige Teilnehmer wurden randomisiert, um eine qualitativ flavanol Ernährung zu folgen , enthält 900 mg Flavanole pro Tag. Andere Teilnehmer folgten einem Nieder flavanol Diät , die nur 10 mg Flavanole pro Tag.
Flavanole wurden über ein Kakaogetränk mit Lebensmittelkonzern Mars produziert verbraucht . Das Getränk - eigens zu Forschungszwecken hergestellt - wurde produziert, um Flavanole , die normalerweise in Rohkakao zu finden sind , von denen viele gehen verloren, wenn Kakao verarbeitet enthalten . Mars auch teilweise finanziert die Studie .
Bei Studienbaseline und wenn die Studie nicht mehr erlebte jeder Teilnehmer Bildgebung des Gehirns mit einer neuartigen Technik, die in Dr. Klein Labor entwickelt. Dies ermöglichte den Forschern , das Blutvolumen spezifisch Gyrus dentatus , die sie sagen, ist ein Maß für den Stoffwechsel in dieser Region zu bewerten .
Auch wurden die Probanden erforderlich, um in Gedächtnistests zu beiden Zeitpunkten , der Abschluss einer 20-minütigen Mustererkennungsaufgabebeteiligt zu beteiligen. Die Aufgabe - auch von Dr. Klein und seine Kollegen entwickelt - erlaubt ihnen, eine Form der Erinnerung , dass die Gyrus dentatus Kontrollen zu bewerten.
Das Team fand heraus , dass die Teilnehmer, die die Hoch flavanol Diät gefolgt demonstriert verbesserte Funktion im Gyrus dentatus , verglichen mit denen, die Nieder flavanol Diät gefolgt . Darüber hinaus Teilnehmer der Hoch flavanol Gruppe deutlich besser auf Gedächtnistests .
Dr. Klein Kommentare :
" Wenn ein Teilnehmer hatte die Erinnerung an eine typische 60 -Jährige zu Beginn der Studie, nach 3 Monaten die Person im Durchschnitt die Erinnerung an einen typischen 30- oder 40 -jährige hatte . "
Das Team betont, dass die Kakaogetränk in dieser Studie verwendet wird, ist nicht das gleiche wie Schokolade. Weil Schokolade verarbeitet wurde , ist es nicht Flavanole auf einem hohen Niveau wie der Rohkakao verwendet, um das Getränk in diesem Forschungs machen enthalten . Daher warnt das Team gegen steigende Schokoladenkonsum um Gedächtnis zu verbessern .
Obwohl die Ergebnisse scheinen ein Kausalzusammenhang zwischen Gyrus dentatus Funktion bei Menschen und altersbedingten Gedächtnis vorschlagen , sagen die Forscher die Ergebnisse müssen in einer größeren Studie repliziert werden - etwas, was sie planen, in Zukunft durchzuführen.
Es ist nicht nur Flavanolen , die verbesserte Speicher verknüpft wurden . Früher in diesem Jahr eine weitere in Nature Neuroscience veröffentlichten Studie behauptet, eine Dosis von Koffein nach einer Lernsitzungkonnte steigern Langzeitgedächtnis . Erst kürzlich berichteten MNT auf einer Studie Verknüpfung von Lichtalkoholkonsumzu einer verbesserten Speicher Bei Erwachsenen im Alter von 60 Jahren .