Hohe Trans Fettaufnahme erhöht Schlaganfall-Risiko bei postmenopausalen Frauen : Aspirin verwenden , kann sich schädlich Moderate

Neue Forschung zeigt, ein erhöhtes Risiko für einen ischämischen Schlaganfall bei postmenopausalen Frauen, die höhere Mengen an trans-Fettsäuren konsumieren , häufig in Backwaren , frittierten Lebensmitteln, und verpackte Produkte gefunden. Studienergebnisse nun verfügbar Annals of Neurology ,eine Zeitschrift von Wiley-Blackwell im Auftrag der American Neurological Association and Child Neurology Society , empfehlen Aspirin verwenden kann das Schlaganfallrisiko durch eine Diät mit hohem Transfette entstehen moderieren.

Schlaganfall ist ein Ergebnis einer Blockierung in einer Arterie, die zum Gehirn führen . Nach Angaben der American Heart Association (AHA ) , haben 795.000 Menschen einen neuen oder wiederkehrenden Schlaganfall in den USA jedes Jahr . Berichte aus der AHA zeigen, dass Schlaganfall ist die vierte Todesursache in den USA, töteten mehr als 137.000 Amerikaner jedes Jahr mit 60% der Todesfälle bei Frauen. Vorherige Untersuchungen zeigen, dass eine erhöhte Inzidenz von kardiovaskulären Erkrankungen - einer der Risikofaktoren für Schlaganfall - mit Trans-Fettsäuren Verbrauch verbunden . In anderen früheren Studien keinen signifikanten Zusammenhang zwischen Fettaufnahme und Schlaganfall festgestellt .

In der größten Studie von Schlaganfällen bei Frauen nach der Menopause auf dem neuesten Stand , analysiert Dr. Ka Er und seine Kollegen Daten aus der Women `s Health Initiative Beobachtungsstudie (WHI - OS) - einer prospektiven Kohortenstudie von 87.025 Frauen im Alter zwischen 50 und 79 , die in der Regel in zwischen gute Gesundheit. Zum Zeitpunkt der Einschreibung Teilnehmer eine selbstverwaltete Lebensmittel Frequenz Fragebogen wieder drei Jahre später auf ihre Ernährung zu bewerten. Der Fragebogen fragte nach Häufigkeit der Einnahme und Portionsgröße für 122 Waren und Gruppen von Lebensmitteln während einer 3 -Monats-Zeitraum und enthalten Fragen zum Fettkonsum von Fleisch, Milch , Kochen verwandt und fettreduzierten Lebensmitteln.

Die Ergebnisse zeigen, 1049 Vorfall Fälle von ischämischem Schlaganfall über 663.041 Personen-Jahre des Follow-up . Frauen, die ( 6,1 Gramm / Tag) die höchste trans Fettaufnahme hatte hatte eine 39% höhere Inzidenz von Schlaganfällen im Vergleich zu denen, die weniger ( 2,2 Gramm / Tag) verbraucht . Die Forscher fanden keine signifikanten Zusammenhänge zwischen Gesamtfett, andere Arten von Fett oder Nahrungs Cholesterin . Aspirin wurde gezeigt, dass die Verbindung zwischen trans Fettkonsum und Schlaganfall .

Darüber hinaus bestimmt die Forscher, dass der ischämischen Schlaganfall Fällen gab es 101 atherotherombotic , 234 und 269 kardioembolischen lacunar Infarkte , mit weiteren 445 nicht näher bezeichnet Fälle, die nicht in der Untertyp Analyse einbezogen wurden . Bereinigt um klinische , zeigten Lebensstil und Ernährungsfaktoren Ergebnisse trans Fettaufnahme wurde mit einem höheren Risiko für lacunar Infarkt .

"Unsere Ergebnisse bestätigen, dass Frauen nach der Menopause mit höheren trans Fettaufnahme ein erhöhtes Risiko für einen ischämischen Schlaganfall hatten , aber Aspirin kann die negativen Auswirkungen zu verringern ", schließt Dr. He . " Es wird empfohlen, nach einer Diät mit wenig Transfett und das Hinzufügen einer Aspirin -Therapie , um Frauen zu reduzieren das Risiko von Schlaganfall, insbesondere nach Beginn der Wechseljahre . "