Hinzufügen von Soja auf die Ernährung wirkt sich nicht auf Auftreten von Hitzewallungen in den Wechseljahren : Großes , Multikulturelle Study

Ein Team von Forschern von UC Davis führte fanden , dass das Essen Soja-Produkte wie Sojamilch und Tofu nicht das Auftreten von Hitzewallungen und Nachtschweiß zu verhindern, wie Frauen eingetragen Wechseljahre .

Im Gegensatz zu früheren Studien, die die Beziehung zwischen Soja und diese Symptome der Menopause , die aktuelle Studie umfasste eine sehr große Population über einen langen Zeitraum : mehr als 1.600 Frauen über 10 Jahren .

Der Artikel mit dem Titel " Phytoestrogen und Fiber Intakes in Relation zum Ereignis vasomotorischen Symptomen : Die Ergebnisse der Studie der Gesundheit der Frauen in der ganzen Nation ", wurde online veröffentlicht Wechseljahre: Journal der North American Menopause Societyund wird im März 2013 Print -Ausgabe der Zeitschrift erscheinen .

" Da die meisten Frauen erleben unangenehme Symptome , vor allem Hitzewallungen und Nachtschweiß, während der Wechseljahre , waren wir zuversichtlich, dass bestimmte der Zufuhr würde gute Alternativen zur Hormontherapie bieten", sagte Ellen Gold, Blei -Autor der Studie und Professor und Vorsitzender der UC Davis Department of Public Health Sciences . "Leider , auf der Grundlage unserer Studie , Soja - ähnliche Lebensmittel nicht entpuppen sich die sein ' Wundermittel '."

Die Studie analysiert Daten aus der Studie der Gesundheit der Frauen in der ganzen Nation ( SWAN ), die mehr als 3.000 prämenopausalen und frühen Klimakteriums mit jährlichen Besuche seit 10 Jahren verfolgt. Frauen beantwortet detaillierten Fragebögen ihrer Ernährungsgewohnheiten zu Studienbeginn , Jahr fünf und neun Jahren , und in jedem Jahr wurden über die Häufigkeit der verschiedenen Wechseljahrsbeschwerden , wie Hitzewallungen und Nachtschweiß gefragt .

Die neue Studie über die 1.651 Frauen, die noch nicht gehabt Hitzewallungen und Nachtschweiß (genannt vasomotorischen Symptomen ) zu Beginn der Studie, da die Forscher gesucht , die Wirkung der Nahrungsfaktoren spezifisch auf auf eine Verhinderung des Ausbruchs der Symptome gerichtet.

Die Hauptnahrungsfaktorvon Interesse in dieser Studie war Phytoöstrogene , die auch als pflanzliche Östrogene bekannt. Überwiegend in Tofu, Sojamilch und andere SojahaltigenLebensmitteln gefunden , Phytoöstrogene haben eine chemische Struktur ähnlich Östrogen und es wird angenommen , um die Wirkungen des weiblichen Hormon im Körper nachahmen. Seit Östrogenspiegel während der Wechseljahre fallen , die Hypothese aufgestellt , dass die Ermittler eine Diät mit hohem Phytoöstrogene würden die Symptome der Menopause zu verringern. Sie werteten auch Verbrauch von Faser der Teilnehmer , weil sie dachte, um die Verfügbarkeit von Östrogenen im Körper zu erhöhen .

Die Studie hat keine konsistente Zusammenhänge zwischen Ernährungs Phytoöstrogene oder Faser und dem Einsetzen der Symptome der Menopause bei Frauen, die noch nicht waren postmenopausal , wenn sie die Studie begann .

Obwohl andere Studien haben ähnliche Hypothesen untersucht wurden die Ergebnisse etwas inkonsequent gewesen . Die meisten früheren Studien ausgewertet Frauen, die bereits mit der Menopause und Symptome waren . Auch eine klare Dosis-Wirkungsbeziehung - zeigt, dass die mehr Phytoöstrogene oder Faser Frauen verbraucht , desto weniger wahrscheinlich , um die Symptome zu entwickeln waren - wurde nicht konsequent gefunden.

Die Autoren eingeräumt, dass abschließend festzustellen, ob ein Zusammenhang zwischen solchen der Zufuhr und dem Einsetzen der Symptome der Menopause vorhanden ist, würde einen großen , randomisierten, Placebo-kontrollierten Studie mit vielen Jahren Follow-up erforderlich. Jedoch gaben an , dass eine solche Studie wäre kostspielig und schwierig sein , und die Ergebnisse zeigen an, daß die Suche nach einem klinisch signifikanten oder große Wirkung unwahrscheinlich wäre .

Die Studie hatte viele Vorteile gegenüber früheren Studien . Es umfasste detaillierte Ernährungsinformationauf eine große Anzahl von Frauen, die in den USA , die im Laufe von zehn Jahren folgte. SWAN ebenfalls enthalten Frauen aus verschiedenen Rassen und ethnischen Gruppen , einschließlich weiß , Afro- Amerikaner, Spanisch , Chinesisch und Japanisch Frauen.

" In der Regel Frauen asiatischer Abstammung berichten weniger den Wechseljahren Hitzewallungen als Frauen der europäischen Hintergründe ", sagte Gail Greendale , ein Spezialist für Geriatrie mit UCLA Health System und der UCLA Principal Investigator der SWAN Phytoestrogen Study . " Die ' Eastern " Ernährungsmuster , die in Phytoöstrogene hoch ist, ist eine der vorgeschlagenen Erklärungen für die ethnischen Unterschiede in der Hitzewallung Auftreten . Unsere Ergebnisse nicht die Theorie, dass höhere phytonutrient Aufnahmen sind mit geringeren Hitzewallung Raten verbunden zu unterstützen. "

"Diese Studie leistet einen Beitrag zur Diskussion über die Auswirkungen von Phytoöstrogenen auf die Symptome der Menopause ", so Gold, die Principal Investigator der UC Davis / Kaiser Permanente Website des SWAN Studie war . "Aber es ist nicht das letzte Wort . Weitere Vorteile gegenüber diesen Verbindungen bestehen können , oder es kann sein, dass eine Untergruppe der Frauen wird von Phytoöstrogen Zufuhr aufgrund ihrer genetischen Ausstattung , die ihren Stoffwechsel dieser Ernährungsfaktoren beeinflussen könnten profitieren."

Von UCLA geführt werden die SWAN Phytoestrogen Studie Ermittler auch die Untersuchung der Auswirkungen von Phytoöstrogenen auf die Knochendichte und Kognition , als auch, ob die Fähigkeit, ein Stoffwechselprodukt namens Equol beim Verdauen Phytoöstrogene eine Wirkung aufweisen. Equol scheint höher biologische Wirksamkeit aufweisen als ein Östrogen nachahmen als andere Abbauprodukte von Phytoöstrogenen und Asiaten eher Equol Produzenten als Nicht- Asiaten sein .