Mehr Wachsamkeit notwendigen Maßnahmen zur Vorbeugung Kinder, die Nahrungsmittelallergie Reaktionen

Jeder kennt die alte Geschichte von der Erdnuss-Allergie , die in mehr als 500 Menschen in einem beeinflussen scheint , und kann schwere , sogar lebensbedrohliche allergische Reaktionen hervorrufen. Es gibt jedoch zahlreiche andere Nahrungsmittel , die dazu führen können Kinder , um allergische Reaktionen auftreten . Sie reichen von Honig , die Asthma auslösen können , Laktose und Milchprodukte verursacht Verstopfung, Verdauungsstörungen und Intoleranz , bis hin zu den schwereren Arten von Reaktionen, die oft scheinen von Erdnüssen und anderen Nüssen kommen .

Eine neue Studie " Allergische Reaktionen auf Nahrungsmittel in Kinder im Vorschulalter in einer prospektiven Beobachtungs Food Allergy Study "diese Woche veröffentlicht in der Juli-Ausgabe Kinderheilkundehatten Forscher Blick auf rund 500 Kinder mit Risiken der Reaktionen auf Milch oder Eier diagnostiziert.

Allergien scheinen sich immer mehr durch , oder wir sind einfach auf das Problem aufmerksam . Eine weitere häufige und immer gesehen Allergie ist auf Gluten , die eher ungünstig sind alle Weizen-Produkte , Brot, Kuchen , Nudeln, Hafer, Gerste, Malz und die meisten Backwaren .

Die Forscher fanden eine ziemlich schlampig Ansatz zum Schutz von Kindern allergische Reaktionen, mit mehr als 10% aller Kredite an Ei, Milchprodukte oder Erdnüsse, nicht- zufälligen , dh. das Elternteil oder Begleitperson bewusst war sowohl Allergieproblem des Kindes und den Inhaltsstoffen der Nahrung , aber ging weiter und gab das Gericht dem Kind genau das gleiche.

Die Hälfte der allergische Reaktionen wurden durch Nahrung nicht von den Eltern des Kindes und während nur ein Drittel der allergischen Reaktionen gegeben verursacht waren so schwerwiegend sie mit Adrenalin (auch als Adrenalin, ein leistungsfähiges Hormon, das die Herzfrequenz erhöht , Erweiterung der Blutgefäße bekannt behandelt werden benötigt ) , insgesamt schien es Mangel an Lebensmittelsicherheit sein . mit nicht genug Aufmerksamkeit auf Zutaten , die Bedürfnisse der Kinder oder doppelten Kontrolle Kennzeichnung .

Offensichtlich es extrem schwierig in Zeiten , einige dieser gemeinsamen Lebensmittel, die vielleicht versteckt Zutaten in einem Produkt zu vermeiden sein. Eine Allergie auf Milch, Erdnüsse oder Gluten, erfordert eine strenge Disziplin und Wachsamkeit . Dies wird noch schwieriger, mit Kindern, die die Dinge ihren Freunden essen versuchen möchten , oder einfach nur unterwegs im Park oder im Einkaufszentrum , in der Lebensmittel-Optionen sind begrenzt. Jeder Elternteil kann das Problem des Müssens , etwas , ein hungrig und gereizt kleines Kind zu ernähren zu verstehen. Dennoch fühlten sich die Forscher, dass mehr Bildung in Bezug auf Allergien benötigt.

Die 11% der Fälle, in denen das Kind absichtlich bestimmten Lebensmittel sie allergisch , nicht unbedingt zeigen Bosheit irgendwelcher Art , einfach ein Mangel an Bildung und ein Mangel an der Teil der Pflegeperson , um die Auswirkungen zu verstehen und Ernsthaftigkeit ein Kinder , die allergisch ist .

Die Autoren weiterhin , dass es auch eine Notwendigkeit, eine bessere Schulung von Eltern und Bezugspersonen in Bezug auf die Verwendung von Adrenalin, ihnen Gewissheit über die Sicherheit seiner Verabreichung , sowie das Angebot grundlegende Lehre , um deren ordnungsgemäße Verwendung . Während der Studie schien es, dass korrekte und wirksame Anwendung von Adrenalin wurde nicht in jedem Fall , die es für notwendig wurde durchgeführt.

Dr. David Fleischer, Assistant Professor an der National Jewish Health in Denver, der Hauptautor der Studie zu dem Schluss :



" In Bezug auf die gezielte Engagements , diese Prozentsätze nicht vorher berichtet worden ... Vielleicht Eltern ihre Kinder zu testen, ob sie ihre Allergie entwachsen waren . Es geht um eine Folgestudie zu sein, geht zurück auf Familien und genau fragen warum Hausmeister gaben diese Lebensmittel mit Absicht . "


Die Anzahl der Reaktionen der 500 Kinder auf der Studie war überraschend hoch, mit etwa 70% mit mindestens einer Reaktion und mehr als 50% mit mehr als einer Reaktions , und dies trotz der Eltern und Betreuer ist von Problemen des Kindes informiert . Das Problem wird noch mehr Druck , wenn Sie verstehen , dass etwa 8 % der Kinder in den Vereinigten Staaten haben Allergien in irgendeiner Form.

Dr. Scott Sicherer , Professor an der Mount Sinai Hospital und Co- Autor der Studie festgestellt, dass ihre Artikel sollte als Weckruf in Bezug auf Kinder und Allergien dienen :



" Die Quintessenz ist , dass Sie ein hohes Maß an Wachsamkeit ... Das gilt auch für die Eltern , sondern auch für andere Menschen, die Betreuung des Kindes : Großeltern, Geschwister , Babysitter , Lehrer im Grunde jeder, der um das Kind ist . muss über die Allergie wissen und verstehen, was zu tun ist , um das Kind zu schützen. "


Es kann sehr schwierig , gemeinsame Lebensmittel zu vermeiden , aber sobald die Disziplin und das Bewusstsein ist vorhanden es sollte recht geradlinig geworden . Mit solch einer hohen Zahl von Allergien um , es ist eindeutig nicht mehr der Fall , wo es nur ein Kind , in einer Schule der 500 , der die unangenehme Ausnahme , die ein rohes Ei zu den Mahlzeiten behandelt werden muss darstellt . Vielmehr sollten milchfrei, Mutter frei , glutenfrei und andere Optionen werden immer praktisch Standard-Tarif .

Geschrieben von Rupert Shepherd