Lone Star Tick Verursacht Alpha -Gal Fleisch Empfindlichkeit
Fleischliebhaber , die in den zentralen und südlichen Regionen des Landes könnte die Entscheidung werden für eine vegetarische Lebensweise , wenn Fleisch kommt mit einem unerwünschten Neben eines lebensbedrohliche allergische Reaktion. Laut einer Studie in der Annual Scientific Meeting der American College of Allergy , Asthma und Immunologie ( ACAAI ) präsentiert , ist die lone star tick bewohnen diese Gebiete der Hauptgrund für das, was als Fleisch induzierte alpha- gal allergische Reaktionen bekannt.
Alpha- gal ist ein Zucker Kohlenhydrat in rotem Fleisch wie Rind, Schwein und Lamm gefunden. Laut der Studie sind positive alpha- gal Raten 32 Prozent höher in lone star Zeckenpopulation Bereichen im Vergleich zu anderen Regionen. Die zentralen und südlichen Regionen der Vereinigten Staaten die höchsten Raten von alpha- gal Sensibilisierung durch die Lone Star Tick.
" Nach einem Bissen von der einsamen -Sterne- Zecke kann Blutspiegel von Antikörpern gegen alpha- gal in den menschlichen Körper steigen ", sagte Allergologe Stanley Fineman , MD, ACAAI Präsident. " Dies kann bei allergischen Symptome in der Regel nach Fleisch Einnahme verzögert werden und kann als mild präsentieren führen Nesselsucht kann jedoch auch eine schwere, potentiell tödliche Reaktion bekannt sein Anaphylaxie . "
Die Studie fand auch positive Raten höher als in den Nord-Zentral- und West- Regionen des Landes , in dem die lone star tick nicht gefunden wird erwartet.
"Diese Ergebnisse legen nahe, dass andere Arten von Zecken oder möglicherweise menschlichen Faktoren, die eine Rolle bei allergischen Reaktionen auf alpha- gal zu spielen ", sagte Dr. Fineman . "Patienten mit verzögerter allergische Reaktionen nach dem Verzehr von Fleisch sollte einen Allergologen zu sehen , ob es sich um eine alpha- gal -Allergie. Die beste Behandlung ist die strikte Vermeidung von Fleisch. Ein Allergologe kann auch vorschreiben, Adrenalin im Falle einer lebensbedrohlichen Notfall . "
Im Gegensatz zu anderen Lebensmittelallergien Alpha -gal Fleisch Allergie kann so lang wie drei bis sechs Stunden nach dem Verzehr von Fleisch verzögert. Die Symptome reichen von leichter bis schwerer und können sein:
- Nesselsucht oder Hautausschlag
- Übelkeit, Magenkrämpfe , Magenverstimmung , Erbrechen, Durchfall
- Verstopfte / laufende Nase
- Niesen
- Kopfschmerzen
- Asthma
- Eine schwere allergische Reaktion bekannt als Anaphylaxie , das schnell startet und können zum Tod führen
Falls Sie eine allergische Reaktion nach dem Verzehr von Fleisch zu erleben , suchen Notarztaufmerksamkeit . Follow-up mit einem Board-zertifizierten Allergologen , die einen Behandlungsplan für Sie entwickelt und vorgegeben lebensrettenden Adrenalin kann .