Haben Sie eine gesunde Frohe Weihnachten

Zu Beginn des Festtage der Feier, Party, Essen und Trinken, für viele von uns , in der mit dem Geist von Weihnachten gemischt ist ein ungutes Gefühl , dass das alles zu übertreiben kann schädlich für die Gesundheit , die verführerisch ist , um mit der Ausrede, entlassen werden, dass es passiert nur einmal im Jahr , also wo ist der Schaden ? Aber vielleicht gibt es einige Dinge, die wir berücksichtigen sollten , wie zum Beispiel , wie man die Gewichtszunahme zu vermeiden, wie man vermeidet, Lebensmittelvergiftung Und wie man sinnvoll über das Trinken und Alkohol, ohne zu verderben die Laune , so dass wir uns auf eine gesunde Frohe Weihnachten zu suchen.

Vermeidung von Gewichtszunahme

Nach Angaben der British Dietetic Association, die durchschnittliche Person in Großbritannien verbraucht rund 6.000 Kalorien am Weihnachtstag, die dreimal die tägliche Leitlinie Betrag für Frauen, mehr als das Doppelte, für Männer ist . Doch ebenso wie diese , über die Festtage , die früher jedes Jahr zu beginnen scheint , die durchschnittliche Person verbraucht eine zusätzliche 500 Kalorien pro Tag , was einer Gewichtszunahme von etwa £ 5 (2 kg) nach Neujahr .

Holly Hull , ein Forscher von der Abteilung für Gesundheit und Sportwissenschaft an der Universität von Oklahoma in den USA, sagt, dass Thanksgiving ist der Beginn einer Hochrisikozeitfür Menschen, die bereits übergewichtig sind. Heute ist der Ferienzeit nicht nur einen Tag der Überernährung :

" Sie haben diese Zeit , die durch das neue Jahr , wo es mehr Alkohol, Snacks, mehr Fingerfood und Snacks , die energiereich sind, erstreckt ", sagt Hull in einem Artikel in der New York Times.

Wenn Sie sich über die verschiedenen Studien, die auf die Menschen , wie viel Gewicht legte während der Weihnachtszeit reicht sie von etwa 1 £ im Durchschnitt um etwa 5 Pfund (ca. 2 kg) durchgeführt wurden . Doch während die Forscher auf der genaue Zahl nicht einverstanden sind, sind sich alle einig , dass das Problem ist nicht so sehr die Höhe der Gewinn an sich, sondern die Tatsache, dass einmal gewonnen , ist es schwer zu verschieben , um so die Jahre vergehen , unsere Körpergewicht kriecht .

Also vielleicht die Botschaft wir uns konzentrieren sollten , ist zu behandeln Weihnachten als jede andere Zeit des Jahres, wenn Sie eine Party oder gehen zum Abendessen , und darauf achten, ein paar Dinge, die nicht allzu schwer zu tun , aber wenn man sie alle fügen up , schaffen sie ein Umdenken und Verhaltensweisen, die einen signifikanten Unterschied , Ihnen zu helfen einen Trimm- Taille zu halten macht .

Mit dem im Verstand , sind hier einige " kleinen Schritt " Tipps, wie Sie vermeiden, dass auf diesen Pfund während der Festtage , und in der Tat , zu jeder anderen Zeit des Jahres :


• Gehen Sie für einen flotten Spaziergang , wenn Sie Über gegessen haben . Kein joggen oder ein Lauf , da dies zu Ihnen Magenverstimmung , Aber statt floppen auf dem Sofa und erreichen für diesen Pralinen oder Knabbereien , schlüpfen Sie in Ihre Trainer oder dicke Wanderschuhe und einen flotten 15-minütigen Spaziergang um den Block .


• Essen Sie nicht vor dem Fernseher: bereiten Sie Ihre Mahlzeit nachdenklich am Tisch sitzen und sich auf das Essen genießen .


• Werden Sie sich der Auslöser, die Sie ermutigen, auf das Essen zu halten , wenn Sie nicht wirklich hungrig sind : Praxis-aufmerksame Essen, ein Thema, das wir im letzten Jahr fallen in unserem Artikel auf, wie man sich selbst einen haben eingedenk frohe Weihnachten .


• Nur nicht essen , weil das Essen dort : entweder mitnehmen oder bewegen Sie sich entführen . Lernen Sie, um Ihren Hunger und Appetit -Signale zu hören : Es gibt einen Unterschied zwischen Gefühl " Hunger " , weil Sie etwas verlockend sehen können, und das Gefühl, Hunger Schmerzen . ( Und steht nicht neben dem Essen auf Partys !)


• Essen Sie langsam : denken Sie daran, es kann in 15 Minuten dauern, bis der Magen sagt dem Gehirn es voll ist. Wenn Sie zu schnell essen, werden Sie überfüllt sein . Also, zu verlangsamen , genießen Sie jeden Bissen , und wenn Sie fertig sind , was auf dem Teller , sagen Sie sich : wenn Sie noch hungrig in 20 Minuten sind , dann können Sie einige mehr haben , und selbst dann nur ein bisschen mehr.


• Nicht hungern sich selbst für übermäßiges Essen zu kompensieren : respektieren Ihren Appetit . Halten Sie zu einem normalen Essverhalten von Mahlzeiten. Starving verwirrt Appetit Rhythmus und werden Sie sich in einem Teufelskreis von Crash-Diäten eingeschlossen und über Essanfälle .


• Sich zu einem Dinner-Party ? Essen Sie etwas , bevor Sie gehen , so dass Sie werden nicht von zweiten und dritten Portionen versucht . Scheuen Sie sich nicht "nein" sagen , wenn gedrückt , mehr zu essen , bereiten ein schönes Kompliment für Ihr Gastgeber zu sein nicht " , die köstlich und genau die richtige Menge war , nicht mehr und es wird sie verderben , danke! "


• Beim Essen in Restaurants, einen größeren Anlasser und lassen Sie die Hauptspeise, oder Aktienkurse. Wird versucht, einen Nachtisch haben, dann für ein Dessert und einige Löffel Fragen und teilen Sie sie . Sie müssen nicht jedes Gericht zu beenden : sagen Sie sich, der Hauptgrund Sie sind, gibt es für das Unternehmen, die Atmosphäre , das Essen ist sekundär , also nicht fressen , bis Sie voll sind.


• Vermeiden Sie essen , wenn Sie sich langweilen oder deprimiert : Kenntnis von dem Grund , dann " switch" den Auslöser, um eine alternative Aktivität , wie immer auf mit diesem Hobby, ein Spiel zu spielen oder spazieren gehen .


• Hüten Sie sich vor verlockenden Buffets auf Partys, vor allem diejenigen Canapés : sie viel Fett pro Bissen zu packen. Wählen Sie die nicht- cremig, nicht- Gebäck Sorten , ein oder zwei , und dann höflich ablehnen . Wenn Sie müssen Ihren Teller stapeln , machen es vor allem Salate und Rohkost , und gehen Sie einfach auf die Saucen und Dips .


• planen realistisch Weihnachten ( oder jeder anderen Zeit ) Übung Regime : halbe Stunde flotten Spaziergängen um den Block zu einem Zeitpunkt verbrennen 200 Kalorien , und könnte leichter in Ihren Zeitplan als zu ehrgeizig dreistündigen Sitzungen in der Turnhalle zu passen. Oder führen Sie eine Reise in die Turnhalle und zwei Spaziergänge .


• Die Forschung zeigt , dass dabei kräftige Übung in kurzen Stößen , auch fünf oder zehn Minuten zu einer Zeit , ist so vorteilhaft, wie einem kontinuierlichen langen Sitzung . Also, gehen Sie die Treppe statt den Aufzug oder Aufzug, das Auto parken auf der anderen Seite des Parkplatzes und gehen Sie zügig in die Mall Eingang, aus dem Bus zwei Haltestellen früher und gehen den Rest . Mit diesen kleinen , erreichbaren Strategien , können Sie feststellen , dass selbst auf einem sehr ereignisreichen Tag können Sie sich im Gegenwert von einer halben Stunde trainieren Sie mit den gleichen Gesundheits- und Kalorienverbrauch Vorteile passen.


• Holen Sie sich auf die Tanzfläche bei diesen Parteien oder sogar zu Hause, aufstehen und sich bewegen und schütteln Sie Ihre LieblingstanzCDs . Sie werden nicht nur Kalorien verbrennen , und hoffentlich auch etwas Spaß zu haben , ist es schwierig zu essen, wenn Sie tanzen !


• Shop Sie nicht, wenn Sie hungrig sind ! Dies wird Ihnen auch helfen, Ihr Geld unter Kontrolle zu halten . Planen Sie , was zu kaufen und sich an der Liste. Viele Menschen Shop mit einer " Belagerung " -Mentalität zu Weihnachten, als ob die Geschäfte gehen, um für Wochen geschlossen werden.


• Nicht versucht sein, die Reste nach einer Mahlzeit zu essen. Wenn mit Freunden zum Abendessen abzurunden , bieten ihnen die Reste. Haben Sie viel von Containern und Lebensmittel-Taschen bereit , so können Sie die Reste sofort packen , sei es für Freunde oder für die Tiefkühltruhe.


• Gleichen Sie reich, energiereiche Lebensmittel mit gesunden Möglichkeiten: die durchschnittliche Mince Pie enthält etwa 250 Kalorien (das dauert 40 Minuten Radfahren zu verbrennen , oder 25 Minuten Schwimmen oder eine halbe Stunde joggen, oder 25 Minuten auf einem Stepper ! ) , so dass, wenn mit mince Pies , bieten einige frische oder getrocknete Früchte und Nüsse : einen Teller mit mince Pies mit einer Schüssel Satsumas , zum Beispiel. Oder statt griff nach zwei Mince Pies , erreichen zu eins plus eine Satsuma oder eine Handvoll Nüsse . Einige Leute ziehen Sie den Teig "Deckel" und essen eine "offene " mince pie als eine Möglichkeit, reduzieren einige der Kalorien.

Kochen der Türkei und Vermeidung von Lebensmittelvergiftung

Weihnachten ist eine der wenigen Zeiten des Jahres, Menschen finden sich vorbereitet zu kochen einen großen Truthahn oder andere Vogel, und viele haben kaum eine Vorstellung von den gesundheitlichen Risiken .

Seltsam genug , viele Weihnachts Köche tatsächlich ihren Truthahn waschen, bevor Herstellung. Dies ist nicht nur eine Verschwendung von Zeit (seit fließendem Wasser nicht den Vogel der Bakterien, die Lebensmittelvergiftung führen zu befreien, nur hohe Temperatur kann das tun ), aber tatsächlich erhöht das Risiko der Verbreitung keine Keime auf andere Teile der Küche , für etwa durch Spritzwasser auf Oberflächen , Arbeitsplatten, Schneidbretter und Küchenutensilien. Keime, die Lebensmittelvergiftung verursachen kann auch auf Oberflächen verweilen Tage .

Im Jahr 2007 der britischen Food Standards Agency (FSA) über 2.000 Menschen befragt und festgestellt, 80% von ihnen waschen ihre Truthähne vor dem Kochen sie , was " erheblich das Risiko von Lebensmittelvergiftungen " erhöhen . Anscheinend Frauen über 45 sind die wahrscheinlichsten Täter .

Judith Hilton , Leiter der mikrobiologische Sicherheit bei der FSA , sagte: "Es ist nicht möglich, waschen Sie die Keime, die Lebensmittelvergiftung mit Wasser verursachen. Sie werden durch Hitze getötet. Durch Waschen Sie Ihre raw Türkei , sind Sie eigentlich eher die verteilt Keime als sie los zu werden . "

Die FSA sagt 20% aller Lebensmittelvergiftungen Ausbrüche zu Geflügel bezogen , und sie mehr Berichte im Dezember als jeder andere Monat.

Rund ein Viertel der Puten zu Weihnachten in England gegessen wird eingefroren gekauft haben , aber viele Menschen nicht den Vogel richtig auftauen , so dass Salmonellen und Campylobacter , um den Kochvorgang zu überleben.

Die Agentur sagt, ein in drei Köche stellt auch die Füllung im Inneren des Vogels , aber sie wird empfohlen, das nicht tun . Der sicherste Weg ist , um die Füllung separat kochen , außerhalb der Vogel in seinem eigenen Bräter , weil das Kochen es im Inneren des Vogels erhöht das Risiko , dass das Geflügelfleisch möglicherweise nicht durch vollständig zu kochen.

Die FSA sagt , um sicherzustellen, Ihre Türkei richtig gekocht wird :
• Überprüfen Sie es durch kochend heiß den ganzen Weg ,
• Schneiden Sie in den dicksten Teil , um zu überprüfen , dass keine der Fleisch ist rosa, und
• Wenn der Saft ausgehen , sollten sie klar sein,
.
NHS Choices hat eine umfassende Homepage , wie man abtauen , vorzubereiten und zu kochen die perfekte Weihnachtsgans oder anderes Geflügel , einschließlich Gans, Ente und Huhn. Es gibt auch nützliche Ratschläge, wie man Reste verarbeiten , die gekühlt werden müssen und nie bei Raumtemperatur gelagert .

Trinken und Alkohol

Weihnachten ist eine besondere Zeit des Jahres , wie wir aufholen mit Familie und Freunden und feiern , und für viele ist der Geist der Saison durch die bereit Fluss und Verbrauch des anderen Geist , Alkohol begleitet . Aber wie die festliche Zeit in Wochen erstreckt sich nun , es kann rau auf Ihre Gesundheit und kann auch führen, dass Sie das Gefühl, körperlich und geistig erschöpft.

Wie viel Schaden hat regelmäßig trinken zu viel zu Weihnachten oder auch zu jedem anderen Zeitpunkt , zu tun , um Ihre Leber ? Und was ist Ihre Gesundheit im Allgemeinen ?

Chris Day , Professor für Lebermedizinan der Universität Newcastle in Großbritannien , sagt, dass Sie das Risiko von " Fettleber " ausführen, wenn Sie regelmäßig trinken mehr als 8 Einheiten pro Tag , wenn Sie ein Mann sind oder mehr als 5 Einheiten pro Tag , wenn Sie eine Frau, für zwei oder drei Wochen. Also, wenn Sie trinken regelmäßig drei bis vier Liter Bier pro Tag oder mehrere Gläser Wein, oder drei oder vier Doppel Whiskys , sind Sie wahrscheinlich laufen , dieses Risiko zu sein, denn eine Einheit von Alkohol ist 10 ml oder 8 g reinen Alkohol, das ist die Menge an Alkohol in einem 25 ml Einzelmaßnahme Whisky ( ABV 40%), ein Drittel von einem Pint Bier ( ABV 5-6 %) oder halbe Standard ( 175ml ) Glas Rotwein ( ABV 12%).

In einem Artikel auf der Website des unabhängigen Wohltätigkeits Drinkaware , erklärt Day , wie Alkohol wirkt sich auf die Leber :

"Unsere Leber verwandelt Glukose in Fett, das sie um den Körper sendet , um für die Verwendung zu speichern, wenn wir sie brauchen. Alkohol stoppt dies zu , so dass Sie Ihre Leberzellen nur vollgestopft mit Fett zu bekommen. Ihre Leber wird größer . "

Wenn dies geschieht , können Sie vage unbehaglich im Bauch spüren , wie Ihre Leber ist geschwollen . Sie können auch übel und verlieren den Appetit.

Allerdings ist die Leber ein bemerkenswertes Organ, das wunderbar zu sich selbst zu reparieren ist , und die Chancen sind , wenn Sie nicht ein regelmäßiger Trinker , wird Ihre Leber wird von einem Anfall von schweren Trinken erholen. Aber, sagt Tag, wenn Sie weiterhin Alkohol regelmäßig über 2-3 Einheiten pro Tag für Frauen und 3-4 Einheiten pro Tag für Männer trinken , die Fettleber wird anhalten und sich entzünden , erhöhen das Risiko der Entwicklung Hepatitis , Und dann schließlich , Zirrhose , Die Vernarbung der Leber von kontinuierlichen Hepatitis.

Leider ist das Problem, die Menschen gar nicht bewusst, die Schäden an der Leber durchgeführt werden. Verbringen Sie 20 Jahre schädigen die Leber und fühlen sich gut, bis der Schaden ist ernst, sagt Day , die warnt, dass " zwei oder drei Schwer Sitzungen pro Woche für ein Jahr die Chance von Leberschäden erhöhen " .

Aber die Leber ist nicht der einzige Teil des Körpers, die Sie brauchen zu kümmern , wo Alkohol angeht nehmen . Schweres Trinken Sitzungen haben andere Konsequenzen , wie zum Beispiel verursacht Herzrhythmusstörungen und erhöhen das Risiko der Entwicklung einer herzinfarkt . Es gibt einen Begriff dafür , die so genannte "Holiday Heart Syndrome " , wo die Menschen das Gefühl haben , einen Herzinfarkt . Jonathan -Küken , ein Psychiater , spezialisiert auf Alkoholabhängigkeit , sagt Menschen, die 15 Einheiten Alkohol oder mehr in einer Sitzung haben anfällig für Ferien Heart Syndrome , die zum plötzlichen Tod führen können, sind .

Andere Probleme, die von schweren Trinkgelage führen, sind Schäden an der Magenschleimhaut , die zu Erbrechen und Durchfall führen kann ; Gefühl wackelig und ängstlich , wie Ihr Gehirn auf Alkoholentzug reagiert ; und Veränderungen in der Stimmung , Haut, Gewicht und Schlaf.

Rückkehr zu einem gesünderen Lebensstil richtet in der Regel alle diese Folgen , aber wenn man zu viel auf einer regelmäßigen Basis zu trinken, sind Sie eher zu Diabetes, Leber entwickeln und Mundkrebs . chronische Pankreatitis und psychische Gesundheit Probleme .

Drinkaware vorschlagen, wenn Sie planen, diese Weihnachten zu trinken , dann innerhalb der Tageseinheit Richtlinien bleiben. In Großbritannien ist die Regierung darauf hin, Männer sollten nicht regelmäßig trinken mehr als 3-4 Einheiten Alkohol pro Tag, und Frauen sollten nicht regelmäßig trinken mehr als 2-3 Einheiten pro Tag .

Tag schlägt auch Sie Ihre Leber eine Pause und haben Tage , wenn Sie Alkohol überhaupt während der Weihnachtszeit nicht trinken :

" Es gibt keinen Zweifel , dass die Leber tut viel besser, wenn Sie eine Pause geben . "

Eine weitere Tatsache , die nicht den Menschen auftreten kann , eine " gute Zeit " zu Weihnachten haben , ist, dass , wenn du betrunken bist du sehr verwundbar sind . Laut Thames Valley Police in Großbritannien , ein Drittel der Vergewaltigungen geschehen, wenn das Opfer getrunken wird , ist fast die Hälfte aller Gewaltverbrechen Alkohols , ebenso wie 80% der Fußgänger Todesfälle an einem Freitag oder Samstag Nacht . Ihre Botschaft ist es in Ordnung ist , Spaß zu haben und gehen und genießen Sie sich selbst, sondern vorausschauend zu planen , zu trinken sinnvoll und " Blick heraus für einander " .
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