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    Vegetarische Ernährung verwendet werden könnten, um den Blutdruck zu senken
    
    
    
    
    
    
  
  
  

Vegetarische Ernährung verwendet werden könnten, um den Blutdruck zu senken

    Vegetarier scheinen niedriger Blutdruck, entsprechend einer neuen Analyse. Könnte die Annahme eine sinnvolle Strategie zur Blutdrucksenkung eine vegetarische Ernährung sein?

    Es ist gut bekannt , dass Bluthochdruck ist ein wichtiger Risikofaktor für Herzkrankheit . Regelung Blutdruck durch Lebensstil Faktoren, wie Ernährung und Bewegung, ist der Schlüssel zur Vermeidung von Herzproblemen .

    Aber ärztliches Gutachten wurde über gespalten , ob eine vegetarische Ernährung wirksam zur Reduzierung des Blutdrucks ist . Verschiedene Studien über die vegetarische Ernährung den Blutdruck beeinflussen, haben widersprüchliche Ergebnisse berichtet .

    Um die Frage zu klären , Forscher in Osaka, Japan , haben eine Meta-Analyse von vorhandenen Studien, die den Zusammenhang zwischen vegetarischen Ernährung und Blutdruck durchgeführt.

    Ihre Ergebnisse sind veröffentlicht in der Fachzeitschrift JAMA Internal Medicine.

    Die Forscher analysierten die Ergebnisse von sieben klinischen Studien (mit Blick auf 311 Teilnehmer insgesamt) und 32 Beobachtungsstudien (mit Blick auf 21.604 Teilnehmer insgesamt).

    In diesem Beitrag wurden " vegetarische Ernährung " als Ausnahme oder selten wie Fleisch, aber auch Milchprodukte, Eier und Fisch definiert.

    Die Meta-Analyse festgestellt, dass vegetarische Ernährung mit niedriger Blutdruck, verglichen mit Allesfresser Ernährung. Salat auf einem Teller
    Vegetarier haben in der Regel niedrigere BMIs und ein geringeres Risiko für Übergewicht als Allesfresser , wahrscheinlich, weil die vegetarische Ernährung höhere Faser und geringeren Fettgehalt als Allesfresser Ernährung.

    Die Forscher messen den Unterschied in Millimeter Quecksilbersäule ( mm Hg) - zwischen den Teilnehmern , die eine vegetarische Ernährung und Teilnehmer, die ein Allesfresser Ernährung gefolgt gefolgt - die Einheit der Blutdruck gemessen .

    In Bezug auf den systolischen Blutdruck (der Druck in den Arterien , wenn das Herz schlägt ) , fanden die Forscher , dass der Blutdruck von Vegetariern 4,8 mm Hg niedrigeren Gesamt als Allesfresser in klinischen Studien und 6,9 mm Hg niedriger in Beobachtungsstudien .

    In Bezug auf den diastolischen Blutdruck ( der Druck in den Arterien zwischen Herzschlägen ) , fanden die Forscher , dass der Blutdruck von denen im Anschluss an eine vegetarische Ernährung insgesamt betrug 2,2 mm Hg niedriger in klinischen Studien und 4,7 mm Hg niedriger in Beobachtungsstudien .

    Diese Verringerung , die Forscher sagen , ist ähnlich wie die gesundheitlichen Vorteile eines natriumarme Ernährung oder eine Gewichtsreduzierung von 5 kg . Die Reduzierung des systolischen Blutdrucks um 5 mm Hg ist auch mit einer 9% niedrigeren Risiko für Tod durch koronare Herzkrankheit und einem 14% niedrigeren Risiko für Tod durch Schlaganfall .

    Warum Vegetarier Blutdruck senken ?

    Die Forscher halten eine Reihe von Gründen , warum eine vegetarische Ernährung kann effektiv bei der Kontrolle des Blutdrucks .

    Vegetarier haben in der Regel niedrigere BMIs und ein geringeres Risiko für Übergewicht als Allesfresser , wahrscheinlich, weil die vegetarische Ernährung höhere Faser und geringeren Fettgehalt als Allesfresser Ernährung.

    weil Körpergewicht und Blutdruck verbunden , könnte dies teilweise den Blutdruck senkte in Vegetarier erklären. Aber auch andere Studien haben gezeigt, dass eine vegetarische Ernährung senkt den Blutdruck unabhängig vom Körpergewicht .

    Ein weiterer Vorschlag ist , dass vegetarische Ernährung reich an Kalium und wenig Natrium sind , aber auch hier haben einige Studien über die Auswirkungen dies haben könnte nicht einverstanden war.

    Einige Studien haben auch festgestellt, dass Alkoholkonsum ist niedriger bei Vegetariern im Vergleich zu der allgemeinen Bevölkerung. Alkoholkonsum kann den Blutdruck beeinflussen , wurden aber fünf der sieben klinischen Studien in dieser Studie analysiert werden, um Teilnehmer, die nicht mehr als moderate Mengen Alkohol getrunken begrenzt. Daher werden die Ergebnisse dieser Analyse waren wahrscheinlich nicht durch Alkohol Aufnahme nicht beeinflusst.

    Vegetarische Ernährung sind in der Regel proportional niedriger als Allesfresser Ernährung an gesättigten Fettsäuren und höhere in mehrfach ungesättigten Fettsäuren - Merkmale, die mit niedrigeren Blutdruck verbunden sind.

    Und schließlich Vegetarier haben in der Regel niedrigere Viskosität des Blutes . Dies könnte den Blutdruck beeinflussen.

    Es gibt Dinge, die Meta-Analyse konnte nicht sicher sein . Zum Beispiel , nicht alle der Studien überprüft hat bestimmte Faktoren zu berücksichtigen , wie zum Beispiel , wie viel die Menschen ausgeübt oder andere Lifestyle-Faktoren . Außerdem unterschieden sich die Komponenten der vegetarischen Ernährung von Mensch zu Mensch und von Land zu Land.

    Die Forscher schließen :

    " Weitere Studien sind erforderlich , um die Zusammenhänge zwischen bestimmten Lebensmitteln und Nährstoffen und Blutdruck zu erkunden. Dennoch sind die Ergebnisse der Meta-Analyse der kontrollierten Studien deuten auf eine robuste Beziehung zwischen Konsum von vegetarischen Ernährung und Blutdruck senken. "

    Im Jahr 2013 berichtete Medical News Today auf einer Studie , die gefunden Achtsamkeit Ausbildung kann helfen, den Blutdruck zu kontrollieren.