Es ist hart, dass die Eltern eines Kindes mit Lebensmittelallergien . Ständige Wachsamkeit ist für alles, was Ihr Kind isst , wenn ein einzelnes Nahrungsmittel , das eine versteckte Zutat kann tödlich sein brauchte . Obwohl Sorge ist ein Faktor für alle , die ein Kind mit Nahrungsmittelallergien, laut einer Studie in der Juli- Ausgabe der Annals of Allergy, Asthma und Immunologie , der wissenschaftlichen Veröffentlichung der American College of Allergy , Asthma und Immunologie ( ACAAI ) veröffentlicht , es erhöhte Ängstlichkeit und Belastung für die Betreuer der Kinder allergisch auf Milch und Eier.
Die Studie untersuchte 305 Betreuer der Kinder allergisch auf Milch, Eier, Erdnüsse oder Baumnuss - die 4 häufigsten Nahrungsmittelallergien . Die Betreuungspersonen wurden über Details der schwersten Lebensmittel Reaktion der Kinder , aber auch Informationen über die Lebensqualität der Pflegeperson gefragt . Forscher fanden heraus, Betreuer, die Reaktion ihres Kindes zu verstehen, zu beleidigen Lebensmittel hatten eine höhere Lebensqualität. Wenn sie wusste genau, was Nahrungsmittel könnte ihr Kind eine allergische Reaktion zu geben , waren sie weniger wahrscheinlich , ängstlich zu sein und betonte .
Die Autoren waren überrascht zu erfahren, dass Milch und Ei Allergien waren die besorgniserregend für die Betreuer .
"Es wird davon ausgegangen, Erdnuss- und Baum- Allergien sind die schwerste , und kann daher davon ausgegangen, sie würden die meisten Belastung für die Betreuer führen werden ", sagte Laura Allergologe Howe, MD-, Blei- Autor der Studie und ACAAI Mitglied . " Aber weil Eier und Milch gibt es überall, und verwendet werden, um so viele Gerichte , Bezugspersonen mit Kinder allergisch auf diesen beiden Zutaten fühlen sich besorgt und ängstlich. "
Nur 64 Prozent der Pflegekräfte genau wahrgenommen die Schwere der Reaktion ihres Kindes . Mehr als 15 Prozent gegenüber wahrgenommene Reaktion Schwere ihrer Kinder und 19 Prozent unter wahrgenommenen Schwere der Reaktion . Das Pflegepersonal hatte erhebliche Bedenken in Bezug auf ihre Fähigkeit, im Falle einer Reaktion zu helfen, und auch die anderen würden die Ernsthaftigkeit ihres Kindes Nahrungsmittelallergie nicht verstehen .
"Es ist wichtig für diejenigen, die für Lebensmittel -Allergie- Kinder zu kümmern , mit einem Allergologen arbeiten, um genau festzustellen, welche Nahrungsmittel ihr Kind allergisch auf , und wie man in einer Notsituation zu reagieren ", sagte Allergologe Michael Foggs , MD, ACAAI Präsident. " Eltern müssen einen klaren Aktionsplan für den Fall, ihr Kind isst eine Nahrung, die sie nicht tun sollten. Kinder mit einer Geschichte von schweren allergischen Reaktionen haben , und ihre Betreuer , müssen Sie wissen, wie Epinephrin zu verabreichen. Mit Pläne vorhanden kann eine Leichtigkeit Sorgen der Eltern. "