Entzündung und Fibrose im Herzen mit Fett geheilt

Zu viel Nahrungsfett ist schlecht für das Herz , aber die richtige Art von Fett hält das Herz gesund, entsprechend einem Papier im Journal of Experimental Medicine veröffentlicht .


Herzfibrose in Mäusen, die mit 18 - HEPE ( rechts) im Vergleich mit einer Kontrollgruppe (links) behandelt gedämpft.
Credit: . Endo et al , 2014

Ungesättigte Nahrungsfettsäuren , wie Eicosapentaensäure (EPA) , sind dafür bekannt, gegen Herzkreislauferkrankungen zu schützen. Der Mechanismus und die spezifischen Fettstoffwechselproduktefür diesen Schutz verantwortlich waren unbekannt.

Eine Gruppe japanischer Wissenschaftler nun zeigen, dass Mäuse entwickelt, um ihr eigenes EPA produzieren, werden geschützt gegen Herzkrankheit und haben die Herzfunktion verbessert. Eine besondere EPA -Metaboliten , die so genannte 18 - Hydroxyeikosapentaensäure (18 - HEPE ) , wurde für diesen Schutz notwendig. 18 - HEPE wurde von Immunzellen genannten Makrophagen , die gedämpft hergestellt Entzündung und Fibrose im Herzen . Die Behandlung mit 18 - HEPE bestätigte seine herzschützende Wirkung .

Eine Ernährung, die in 18 - HEPE angereichert könnte somit zu verhindern, Herzfehler bei Patienten mit Herz-Kreislauf -Erkrankungen.