Oleate , eine gemeinsame Nahrungsfett in Olivenöl gefunden , wieder einen guten Stoffwechsel von Kraftstoff in einem Tiermodell der Herzinsuffizienz .
Die Ergebnisse sind veröffentlicht in der Zeitschrift Circulation von Forschern an der University of Illinois in Chicago College of Medicine berichtet .
Herzinsuffizienz betrifft fast 5 Millionen Amerikaner und mehr als eine halbe Million neue Fälle werden jedes Jahr diagnostiziert. Herzinsuffizienz ist nicht das gleiche wie ein herzinfarkt - Es ist eine chronische Krankheit, Zustand, in dem das Herz vergrößert wird , oder hypertrophe , als Reaktion auf chronische ist Bluthochdruck nach dem sie härter arbeiten, um Blut zu pumpen. Da die Herzwände wachsen dick, das Blutvolumen abnimmt abgepumpt und kann den Körper nicht mehr mit genügend Nährstoffe liefern .
Andernfalls Herzen sind auch nicht in der Lage , richtig zu verarbeiten oder lagern Sie die Fette sie für Kraftstoff zu verwenden, die in winzige Tröpfchen genannte Lipidkörper in Herzmuskelzellen enthalten sind. Die Unfähigkeit, den Einsatz Fette, die Herzen der primäre Energiequelle , Ursachen der Muskel für Energie verhungert geworden . Fats kranke Herzen schaffen, Abbau in toxische Vermittler Nebenprodukte, die weiter dazu beitragen verstoffwechseln Herzkrankheit .
Lewandowski und seine Kollegen untersuchten, wie gesund und in Ermangelung intakte , schlagRattenHerzenzu , die entweder mit Oleat oder Ascorbinsäure, ein Fett mit der westlichen Ernährung in Zusammenhang stehen und Milchprodukte, tierische Fette und Palmöl festgestellt geliefert reagiert.
Wenn die Forscher durchbluteten andernfalls Rattenherzen mit Oleat, " wir eine sofortige Verbesserung in , wie das Herz kontrahiert und Blut gepumpt sah ", sagte Douglas E. Lewandowski , Leiter der UIC Center for Cardiovascular Research und Senior und korrespondierender Autor der Studie.
Lewandowski und Kollegen verfolgt den Standort der Fettmoleküle in den Zellen der erkrankten Herzen durch Markieren sie mit einem nicht-radioaktiven Isotop von schweren Kohlenstoff, die Verwendung von magnetischen Resonanzspektroskopie nachgewiesen wird. Diese Technologie ermöglicht es den Forschern , um biochemische Reaktionen zu beobachten , wie Stoffwechsel , da sie in Echtzeit erfolgen in funktionierende Organe . Unter Verwendung dieser Technik bemerkt Lewandowski , dass der Metabolismus von Fetten in den Herzzellen dieser Herzen wurde normalisiert.
Im Gegensatz dazu , wenn die Forscher durchströmt die kranken Herzen mit Ascorbinsäure, wurde der Fettstoffwechsel unausgewogen , und Zellen, gekämpft, um Kraftstoff zu gelangen. Es gab auch einen Anstieg der toxischen Nebenprodukte Fett - eine weitere Folge der fehlreguliert Fettstoffwechsel.
Neben Balancing Fettstoffwechsel und reduziert toxische Fettstoffwechselprodukte in hypertrophen Herzen, Lewandowski sagte , Oleat restaurierte auch die Aktivierung von mehreren Genen, die für Enzyme, die Fett zu verstoffwechseln .
" Diese Gene werden oft in hypertrophen Herzen unterdrückt ", sagte er . "Also die Tatsache, dass wir von Vorteil Genexpression sowie ausgewogener Fettstoffwechsel wiederherzustellen, und reduzieren toxische Fettstoffwechselprodukte, nur durch Zufuhr von Herzen mit Oleat eine gemeinsame Nahrungsfett ist eine sehr aufregende Entdeckung . "
"Das gibt mehr Beweise für die Idee , dass der Konsum gesunde Fette wie Oleat einen deutlich positiven Effekt auf die Gesundheit des Herzens ", sagte Lewandowski - auch nach der Krankheit begonnen hat.