Gegen eine Pille, Zöliakie- Patienten die Möglichkeit geben Lebensmittel, die Gluten Essen

    Wissenschaftler berichten einen Fortschritt in Richtung Entwicklung einer Pille, die werden könnte Zöliakie ist Gegenstück zu den Laktasetabletten, dass Menschen mit Laktoseintoleranz ergreifen können, um Milchprodukte , ohne zu riskieren Verdauungsstörungen zu essen. Sie beschreiben die Vorgehensweise, die ein Enzym, das die Gluten , die Zöliakie- Symptome verursacht bricht beinhaltet , in der Journal of the American Chemical Society.

    Justin Siegel, Ingrid Swanson Pultz und Kollegen erklären, dass Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung , bei der das Gluten in Weizen, Roggen oder Gerste Produkte Ursachen Entzündung im Verdauungstrakt . Enzyme im Magen brechen Gluten in kleinere Stücke , die so genannte Peptide . Für die meisten Menschen sind diese Peptide harmlos. Aber für die 2.000.000-3.000.000 Amerikaner mit Zöliakie , die Peptide lösen eine Autoimmun-Reaktion und schmerzhaften Symptome . Derzeit ist die Behandlung nur einer glutenfreien Diät . Allerdings begründete die Wissenschaftler, dass , wenn ein Enzym könnte weiter brechen die beanstandeten Peptide im Magen , kann Zöliakie-Patienten in der Lage, glutenhaltige Lebensmittel zu essen.

    Sie beschreiben Entdeckung eines natürlich vorkommenden Enzyms , der einige der idealen Eigenschaften dafür aufweist. Die Forscher veränderten das Enzym im Labor , so dass es alle notwendigen Kriterien erfüllen. Das neue Enzym (genannt KumaMax ) stellt sich mehr als 95 Prozent von einer Gluten -Peptid bei Zöliakie unter sauren Bedingungen , wie sie in den Magen gebracht . " Die Kombination dieser Eigenschaften machen das konstruierte [ Enzym ] ein viel versprechender Kandidat als orales Therapeutikum für Zöliakie ", sagen die Forscher.

    Die Autoren danken Mitteln des Howard Hughes Medical Institute und der Defense Advanced Research Projects Agency