Dietary Management Im Essstörung Patienten

Essstörung (ED) Patienten weisen eine hohe Prävalenz von Magen-Darm- Symptome und funktionellen gastrointestinalen Störungen wie Reizdarmsyndrom . Diese Symptome können mit ihren Ernährungsmanagement stören. Die Aufnahme von Fructose -Sorbit (FS) ist ein etabliertes Mittel der Magen-Darm- Symptomprovokation in Reizdarmsyndrom -Patienten. Überraschenderweise , obwohl ED Patienten ist bekannt, daß "Diät" Produkte Fructose und Sorbitol verbrauchen , ihren gastrointestinalen Symptome antwortet FS Provokation wurden nicht untersucht .

Ein am 14. November 2009 in der veröffentlichten Forschungsartikel World Journal of Gastroenterologybeschreibt die Reaktionen von 26 ED-Patienten , um Provokation FS . Das Forscherteam , darunter Professoren Kellow , Abraham und Hansen von der University of Sydney, Australien , überwacht gastrointestinalen Symptomen und Atemwasserstoffkonzentration(ein Marker für Dünndarmabsorption ) für 3 Stunden nach der Einnahme von 50 g Glucose an einem Tag , und 25 g Fructose / 5 g Sorbit, bezogen auf den nächsten Tag. Antworten auf FS wurden mit denen von 20 asymptomatischen Frauen verglichen.

FS provoziert gastrointestinale Symptome in 15 ED-Patienten , aber nur in einer gesunden Kontroll . Im Gegensatz dazu nur eine ED- Patienten angezeigt Symptomprovokation in Glukose , die in der Regel nicht zu provozieren hat Magen-Darm- Symptome; dies zeigt Spezifität des F- S Antwort. Eine größere Symptomreaktion wurde in den meisten untergewichtig ED Patienten ( BMI ≤ 17,5 kg / m 2) im Vergleich zu denen mit einem BMI > 17,5 kg / m2 beobachtet. Es gab keine Unterschiede in der psychologischen Partituren, Prävalenz von funktionellen gastrointestinalen Störungen oder Atem Wasserstoff- Reaktionen zwischen Patienten mit und ohne FS Antwort.

Die wichtigsten Ergebnisse dieser Studie sind , dass FS provoziert gastrointestinale Symptome in mehr als die Hälfte der weiblichen ED-Patienten ein signifikant größerer Anteil als bei gesunden Personen ; die Antwort war spezifisch für F- S Einnahme; und es gab eine größere Symptomreaktion bei Patienten mit einem BMI-Werte niedriger . Im Einklang mit dieser letzten Feststellung war Symptomprovokation in häufiger Anorexie nervosa Patienten . Daher negative Energiebilanz scheint eine Rolle bei der FS -Empfindlichkeit bei diesen Patienten zu spielen. Fructose und Sorbit sind wahrscheinlich häufig von ED-Patienten eingenommen werden , die eine potenzielle Quelle für gastrointestinale Beschwerden , die sich negativ auf die Ernährungsmanagement auswirken würde , FS provozierende Tests könnten bei der Ermittlung jener Patienten mit Symptom Empfindlichkeit gegenüber diesen Stoffen wertvoll erweisen .

Referenz: Friesen N, Hansen RD, Abraham SF, Kellow JE . Fructosesorbitol Einnahme provoziert Magen-Darm- Symptome bei Patienten mit Essstörungen. Welt J Gastroenterol2009; 15 (42) : 5295-5299 http://www.wjgnet.com/1007-9327/15/5295.asp

Quelle: Jin - Wang Lei
World Journal of Gastroenterology