Nahrung nährt nicht nur den Körper , sondern wirkt sich auch auf seine inneren biologischen Uhr , die den Tagesrhythmus vieler Aspekte des menschlichen Verhaltens und Biologie regelt . Die Forscher berichten in der Fachzeitschrift Cell Press Cell Reports liefern neue Einblicke in die Einstellung der Uhr durch diätetische Manipulation Patienten mit verschiedenen Bedingungen zu helfen und zeigen, dass Insulin kann in die Uhr neu zu beteiligen.
Ein interner biologischer oder " zirkadianen Uhr- spielt eine wichtige Rolle bei der bevorzugten Schlafzeiten , Spitzenzeiten Wachsamkeit und das Timing bestimmter physiologischer Prozesse . Die Uhr ermöglicht maximale Expression von Genen zu geeigneten Zeitpunkten des Tages , so dass Organismen , um die Rotation der Erde anzupassen. " Chronische Desynchronisation zwischen physiologischen und Umwelt Rhythmen verringert nicht nur physiologische Leistung, sondern auch trägt ein erhebliches Risiko diverser Erkrankungen wie Diabetes, Herzkreislauferkrankungen , Schlafstörungen und Krebs ", sagt Dr. Makoto Akashi , der Yamaguchi University in Japan.
Die circadiane Uhr umfasst zwei Hauptwege . Die erste, die auf Licht reagiert , ist gut charakterisiert worden . Die zweite , die einem Lebensmittel reagiert , ist weniger gut verstanden . Durch Experimente in Zellen und Mäusen , Dr. Akashi und seine Kollegen fanden , mittels Zellkultur , die Insulin, ein pankreatisches Hormon , das in Reaktion auf Zuführung sezerniert wird , kann das Zurücksetzen der inneren Uhr einbezogen werden. " Insulin -vermittelten Phaseneinstellung der Uhr in der Tier relevanten Geweben kann die Synchronisation zwischen den Mahlzeiten und Gewebefunktion zu aktivieren , was zu einer effektiven Verdauung und Resorption, " sagt er. "Kurz gesagt, kann Insulin hilft dem Magen synchronisieren mit den Mahlzeiten. "
Die Forschungsergebnisse liefern wertvolle Informationen darüber, wie die circadiane Uhr durch diätetische Manipulation anpassen. " Zum Beispiel für jetlag Sollte Abendessen mit Zutaten Unterstützung der Insulinsekretion , die zu einer Phase vor der circadianen Uhr führen können angereichert werden , während das Frühstück wäre das Gegenteil sein ", sagt Dr. Akashi . Die Ergebnisse legen nahe , dass Zeitkorrekturdaten durch Fütterung vielleicht nicht gut arbeiten Personen mit Insulinresistenz, ein Merkmal von Patienten mit Typ-2- Diabetes ist. auch kann es zu Nebenwirkungen auf den zirkadianen Uhr bezogen bei der Behandlung von Patienten mit Insulin .