Jetzt, Health Advocates " Kampagnen gegen Transfette sind weitgehend in sidelining die Verwendung des Zusatzstoffs gelang , sind sie zielte auf Zucker für ihre potenziellen Beiträge zur Amerikaner gesundheitlichen Bedingungen. Aber Wissenschaftler und Politiker werden noch immer über den besten Weg, unersättliche Naschkatzen der Nation zu lindern Gerangel , nach einem Artikel in Chemical
In dem Artikel , Stephen Ritter , ein leitender Korrespondent C Bluthochdruck , hoch Cholesterin . Herzkrankheit , Diabetes und Lebererkrankung. Obwohl die Amerikaner ihren Konsum von Zuckerzusatz in den letzten 15 Jahre herabgesetzt , sie immer noch in mehr als der doppelten Menge von der American Heart Association empfohlenen . Aufgrund dieses neuen Bild , haben Lebensmittelhersteller drehen , um alternative Süßstoffe - künstliche und natürliche - die Kalorien zählt ihrer Produkte zu senken und gleichzeitig Süße. Und Wissenschaftler versuchen zu verstehen, wie Zucker und anderen Süßstoffen zu arbeiten in den Körper.
Aber viele Health Advocates und Politik sind nicht davon überzeugt, diese Bemühungen sind genug. Einige argumentieren , dass, obwohl Personen sind für ihre eigene Ernährung Entscheidungen verantwortlich , ungesunde Gewohnheiten können langfristige wirtschaftliche Konsequenzen für alle in Form von erhöhten Gesundheitskosten und niedriger Produktivität . Die Eindämmung der Zuckerverbrauch durch Politik ist jedoch nicht einfach, aber einige Orte versuchen, dies durch vorgeschlagene Soda Steuern und tun Ernährung Bildung.