Der regelmäßige Verzehr von einem gesunden Frühstück kann helfen, Kinder zu senken das Risiko für Typ 2-Diabetes , laut einer Studie in dieser Woche PLoS Medicine. Die Studie, die von Angela Donin der University of London und Kollegen Georgsdurchgeführt, ergab eine Assoziation zwischen Kindern, die das Überspringen Frühstück an den meisten Tagen berichtet und höhere bekannten Diabetes-Risikofaktoren.
Die Forscher erreichten diese Schlussfolgerungen nach Durchführung einer Querschnittsstudie von 4116 Grundschulkinder 9-10 Jahre in Großbritannien. Die Kinder reagierten auf die Frage, wie oft und was sie aßen zum Frühstück, und Blutuntersuchungen gemessen Diabetes-Risikomarker wie Nüchtern-Insulin , Glukose und glykosyliertem Hämoglobin (HbA1c) . Sechsundzwanzig Prozent der Kinder berichtet, nicht mit Frühstück jeden Tag .
Kinder, die in der Regel berichtet nicht frühstücken höhere Nüchtern-Insulin ( Prozent difference26.4 %, 95% Konfidenzintervall [ CI ] 16,6% -37,0 % ), höhere Insulinresistenz hatte ( prozentuale Differenz 26,7% , 95% CI 17,0% -37,2 %) , etwas höher HbA1c ( prozentuale Differenz 1,2% , 95% CI 0,4% -2,0% ) und etwas höheren Glukose ( prozentuale Differenz 1,0% , 95% CI 0,0% -2,0% ) , ) als diejenigen, die immer berichtet, beim Frühstück . Zusätzlich bei Kindern, die eine 24-Stunden Nahrungs Rückruf beendet ist, diejenigen, die Essen eine hohe Faser berichtet , hatte Müsli Frühstück niedrigere Insulinresistenz als die essen andere Arten von Lebensmitteln, wie Biskuit -basierte Frühstück.
Obwohl eine Beschränkung von Querschnittsstudien ist die Gefahr der Identifizierung falsche Assoziationen als Folge der Störfaktoren , die in dieser Studie identifiziert Verbände blieb auch nach Anpassung für potenziell verzerrender Faktoren wie sozioökonomischer Status, körperliche Aktivität und Körperfett signifikant. Dennoch, merken die Autoren die Notwendigkeit für zukünftige Studien zeigen, ob steigende Frühstück Verbrauch bei Kindern führt zu Verbesserungen in ihrer Diabetes-Risiko -Profil.
Die Autoren stellen fest : " Die beobachteten Verbände schlagen vor, dass regelmäßige Frühstück Verbrauch , insbesondere mit einem hohen Verbrauch von Faser Getreide , könnte gegen die frühe Entwicklung von Typ-2- Diabetes-Risiko zu schützen .... "