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'content_es' => ' <header> Investigaciones anteriores han demostrado que el consumo de café puede beneficiar al hígado, pero un nuevo estudio indica que beber café descafeinado también disminuye los niveles de enzimas hepáticas , lo que sugiere que los beneficios no están relacionados con el contenido de cafeína .</header><img src="/images/articles/283/283750/coffee.jpg" alt=" Cocer al vapor taza de café"><br> Tanto el café regular y descafeinado , se mostró a reducir las enzimas hepáticas en los participantes del estudio que bebían al menos tres tazas por día .<p> Mientras que el otoño se instala en y bajan las temperaturas , comenzando el día con una humeante taza de café se hace aún más atractivo ; y este es un hábito diario que investigaciones recientes han relacionado con ciertos beneficios para la salud .</p><p> Beber la bebida sabrosa se ha relacionado con<a href="/items/view/16389" title=" "> reducción de los riesgos para la diabetes</a> , Enfermedad cardiovascular , enfermedad del hígado graso no alcohólico ,<a href="#" title=" ¿Qué es la cirrosis ? ¿Qué causa la cirrosis?"> cirrosis</a> y<a href="#" title=" ¿Qué es el cáncer de hígado? ¿Qué causa el cáncer de hígado?"> cáncer de hígado</a> .</p><p> Los estadounidenses están definitivamente tienden a acercarse al café como parte de su dieta diaria ; de acuerdo con un informe de 2010 de la Asociación Nacional del Café , más del 50 % de todos los estadounidenses de más de 18 años bebida alrededor de tres tazas al día .</p><p> Lo que es más , la Asociación Internacional del Café decir el consumo de café ha aumentado un 1% cada año desde 1980 , y en los últimos años , esta cifra ha aumentado a 2 % .</p><p> Los investigadores de este último estudio - dirigido por el doctor Qian Xiao , del Instituto Nacional del Cáncer en Bethesda, MD - publican sus hallazgos en la revista Hepatology.</p><p> " Antes de investigación encontró que el consumo de café puede tener un posible efecto protector sobre el hígado", dice el Dr. Xiao . " Sin embargo , la evidencia no es claro si ese beneficio puede extenderse al café descafeinado . "</p><h2> " Los ingredientes de café distintos de la cafeína pueden promover la salud del hígado '</h2><p> Para investigarlo, el equipo utilizó datos de los EE.UU. Nacional de Salud y Nutrición (NHANES ) 1999-2010. El número de participantes ascendió a más de 27.000 , y los sujetos fueron 20 años de edad y mayores.</p><p><span> Datos básicos sobre el consumo de café</span></p><ul><li> Los estadounidenses beben un promedio de 3,1 tazas de café al día , con un tamaño medio taza de 9 oz</li><li> 65 % de los consumidores de café estadounidenses beben la bebida con desayuno</li><li> Los EE.UU. gastan un total de $ 40 mil millones en el café cada año .</li></ul><p><a href="#" title=" "> Aprenda más sobre los beneficios de salud de café</a></p> <p> Cada participante proporcionó un recordatorio de 24 horas para informar de su consumo de café , y los investigadores midieron los niveles en sangre de los marcadores de la función hepática para evaluar la salud del hígado - incluyendo aminotransferasa ( ALT ) , aminotransferasa ( AST ) , fosfatasa alcalina (ALP ) y transaminasa gammaglutamil (GGT ) .</p><p> Los resultados revelaron que los participantes que bebían tres o más tazas de café al día tenían menores niveles de las cuatro enzimas hepáticas , en comparación con aquellos que no beben cualquier café. Además , el equipo encontró estos mismos resultados en los participantes que sólo bebían café descafeinado .</p><p> "Nuestros hallazgos , relacionan el consumo total y el café descafeinado para reducir los niveles de enzimas hepáticas , " dice el Dr. Xiao . "Estos datos sugieren que los ingredientes de café , excepto la cafeína , pueden promover la salud del hígado . Se necesitan más estudios para identificar estos componentes. "</p><p> Medical News Today informó recientemente en un estudio que sugiere<a href="/items/view/13585" title=" "> los hábitos de consumo de café son impulsados por la genética</a> . Investigadores de la Escuela de Harvard de Salud Pública y el Hospital Brigham and Women de Boston , MA , identificaron dos variantes de genes relacionados con el metabolismo de la cafeína y dos variantes de genes que pueden influir en el efecto " gratificante " de la cafeína .</p><p> Los investigadores dijeron que sus hallazgos sugieren el consumo de café está "naturalmente modulada " por los individuos para que puedan experimentar los resultados óptimos de la cafeína.</p><p> En enero de este año, también escribió una característica luz sobre<a href="#" title=" "> cómo la cafeína afecta a nuestra salud</a> .</p> ',
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Regelmäßige Kaffee oder koffeinfrei ? Trinken beide können die Leber profitieren
Regelmäßige Kaffee oder koffeinfrei ? Trinken beide können die Leber profitieren
Zurück Forschung hat gezeigt , dass Kaffeekonsum kann die Leber profitieren , aber eine neue Studie zeigt, dass das Trinken koffein senkt auch die Leberenzymwerte , was auf die Vorteile sind nicht auf Koffeingehalt verknüpft .
Reguläre und koffeinfreien Kaffee wurde gezeigt, Leberenzymen, die Studienteilnehmer, die mindestens drei Tassen pro Tag tranken senken.
Wie lässt sich in Herbst und die Temperaturen fallen , beginnen Sie den Tag mit einer dampfenden Tasse Kaffee wird noch attraktiver ; und dies ist eine tägliche Gewohnheit , die neuere Forschung hat bestimmte gesundheitliche Vorteile verbunden .
Trinken die leckeres Getränk hat in Verbindung gebracht worden reduziert Risiken für Diabetes , Kardiovaskuläre Erkrankungen , nicht- alkoholische Fettleber , Zirrhose und Leberkrebs .
Amerikaner sind auf jeden Fall in Richtung gravitierenden Kaffee als Teil ihrer täglichen Ernährung ; nach einem Bericht 2010 von der National Coffee Association , mehr als 50% aller Amerikaner über 18 Jahren trinken etwa drei Tassen pro Tag.
Hinzu kommt, dass die Internationale Kaffeeverband sagen Kaffeekonsum hat 1 % pro Jahr seit den 1980er Jahren erhöht , und in den letzten Jahren hat sich diese Zahl auf 2% gestiegen.
Die Forscher von der jüngsten Studie - von Dr. Qian Xiao von der National Cancer Institute in Bethesda , MD - ihre Ergebnisse veröffentlichen in der Zeitschrift Hepatologie.
" Vor Forschung festgestellt, dass Kaffee trinken kann eine mögliche schützende Wirkung auf die Leber ", sagt Dr. Xiao . " Allerdings ist der Beweis nicht klar, ob diese Leistung zu entkoffeinierten Kaffee zu erweitern. "
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Schnelle Fakten über Kaffee-Verbrauch
Amerikaner trinken durchschnittlich 3,1 Tassen Kaffee am Tag, mit einer durchschnittlichen Tasse Größe 9 Unzen
65% der amerikanischen Kaffeetrinker trinken das Getränk mit Frühstück
Die USA geben insgesamt 40 Milliarden Dollar für Kaffee pro Jahr.
Erfahren Sie mehr über gesundheitlichen Vorteile von Kaffee
Jeder Teilnehmer ein 24-Stunden- Diät erinnern , ihre Kaffeekonsum zu melden , und die Forscher messen die Blutspiegel von Leberfunktionsmarker, um die Gesundheit der Leber zu bewerten - auch Aminotransferase (ALT) , Aminotransferase (AST) , alkalische Phosphatase (ALP ) und Gamma-Glutamyl- Transaminase ( GGT) .
Die Ergebnisse zeigten , dass die Teilnehmer , die drei oder mehr Tassen Kaffee pro Tag tranken hatten niedrigere allen vier Leberenzyme, verglichen mit denen , die nicht trinken keinen Kaffee . Darüber hinaus fand das Team die gleichen Ergebnisse in Teilnehmer, die nur trank koffeinfreien Kaffee .
"Unsere Ergebnisse verlinken Gesamt und koffeinfreier Kaffee Zufuhr auf die Leberenzymwerte zu senken ", sagt Dr. Xiao . " Diese Daten lassen vermuten , dass Inhaltsstoffe in Kaffee, andere als Koffein, kann die Gesundheit der Leber zu fördern. Weitere Studien sind erforderlich , um diese Komponenten zu identifizieren. "
Medical News Today berichtete kürzlich über eine Studie , die vorgeschlagen Kaffeetrinkgewohnheitenwerden durch Genetik angetrieben . Forscher von der Harvard School of Public Health und Brigham and Women s Hospital in Boston, MA, wurden zwei Genvarianten auf Koffein den Stoffwechsel und die zwei Genvarianten , die die " lohnende " Wirkung von Koffein beeinflussen können, zusammen.
Die Forscher sagen, ihre Erkenntnisse deuten darauf hin, Kaffee Aufnahme wird "natürlich moduliert " durch Einzelpersonen , damit sie die optimale Wirkung von Koffein zu erleben.
Im Januar dieses Jahres haben wir schrieb auch ein Schlaglicht -Funktion auf wie Koffein beeinflusst unsere Gesundheit .
